• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Weekmenu #2 makkelijke recepten

Weekmenu 2 makkelijke recepten

januari 14, 2017 door Linda 3 Reacties

De tweede week van mijn project #backtonormal zit er bijna op. Om jullie een handje te helpen, staat het 2e weekmenu voor jullie klaar. Een eetplanning vol met lekkere en makkelijke recepten zonder veel poespas. Vorige week hebben jullie met veel enthousiasme de eerste editie ontvangen. Ik hoop dat deze net zo goed in de smaak valt.

Jarenlang heb ik mij verzet tegen een weekmenu. Inmiddels ben ik om en één van de voordelen van een weekmenu is tijd. Je zult minder vaak naar de winkel hoeven om nog snel een vergeten ingrediënt te halen. En je zult eten weggooien. Wat mij betreft is het in januari ook fijn om budgetvriendelijke recepten te maken.

Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda

Weekmenu #2

Maandag; Eenpans spaghetti met courgette

Minimaal 1 keer per week wordt er vegetarisch gegeten. Dit pasta gerecht is binnen 20 minuten klaar inclusief voorbereidingstijd. Vervolgens roer je er nog een paar smaakmakers door en klaar is de maaltijd.

eenpans spaghetti met courgette

Dinsdag: Bruine bonen schotel uit de oven

Dit gerecht met kip, rijst en bruine bonen is ideaal om die momenten dat je minder tijd hebt om te koken. En mocht je niet van bruine bonen houden, kies dan ander soort peulvruchten.

bruine bonen schotel

Woensdag: Mild romige kip curry met zoete aardappel

Wees niet bang dat deze curry te pittig is voor kinderen. De smaak is juist zacht en romig. Serveer dit recept eens in een bowl, dat hoort helemaal bij dit comfort gerecht.

Kip korma met zoete aardappel en kikkererwten

Donderdag: Spruiten met krieltjes uit de oven

Voor deze maaltijd heb je slechts 5 ingrediënten nodig. Door de spruitjes te blancheren (een paar minuten in kokende vloeistof) blijven de vitamines beter behouden en krijg je stevige kleine kooltjes. Lekker!

Spruiten met krieltjes

Vrijdag: tacos met gehakt en tomatensalsa

Op vrijdag eet ik graag lekker en makkelijk zonder allerlei poespas. Een Mexicaanse maaltijd is favoriet. Het enige nadeel is, dat je dit gerecht niet fatsoenlijk kunt eten. Dus schuif je stoel goed aan, hang goed boven je bord en aanvallen maar.

taco's met gehakt en tomatensalsa

Zaterdag: avocado met ei uit de oven

De een eet de avocado met ei als ontbijt. Persoonlijk houd ik er mee van om dit als lunch te eten. Een warme avocado is weer eens iets anders en echt lekker!

Avocado met ei uit de oven

Zondag: havermout banaan koekjes

Dit is een echt no-waste recept. Heb je nog rijpe bananen in de fruitschaal liggen? Maak er dan op “zondag = bakdag” koekjes van.

Havermout banaan koekjes

Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Benieuwd naar de eerder verschenen eetplanningen? Bekijk hier alle weekmenu’s.

Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Bloglovin’ | Google+

Categorie: Algemene tips, INSPIRATIE, Weekmenu Tags: lekkere en makkelijke recepten, makkelijke recepten, meal planning, recepten

Lees Interacties

Reacties

  1. Jacqueline zegt

    januari 30, 2017 om 8:30 pm

    Wanneer komen er weer nieuwe weekmenu’s? Ik vind ze erg fijn en superlekker dus ik zou helemaal blij zijn als je weer nieuwe inspiratie post ?

    Beantwoorden
    • Jacqueline zegt

      januari 30, 2017 om 8:31 pm

      Sorry, ik zie net een post van 28 januari !

      Beantwoorden
      • Linda zegt

        januari 31, 2017 om 2:05 pm

        Hi Jacqueline, ik heb tot nu toe elke week een weekmenu gemaakt. Kijk maar even verder. Gr. Linda

        Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue
  • 20 smeersels en dip voor de borrelplank 20 x smeersels en dips voor de borrelplank
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl