10 feestelijke kerst desserts

Het kerst dessert is voor velen hét hoogtepunt van de avond. Weet jij al welk nagerecht voor kerst je gaat maken? Pak je uit met een grand dessert voor kerst, maak je een taart of wordt het een kerst dessert in glas? In dit blog geef ik je inspiratie voor de lekkerste toetjes voor kerst.

Bijna alle desserts voor kerst kun je voorbereiden. Mijn advies is om dit een dag van te voren te doen. Een aantal toetjes moeten opstijven en met een overvolle koelkast (die minder goed koelt) kan dit langer duren dan normaal. Daarbij scheelt een voorbereid nagerecht je tijd en stress op zowel de dag als avond zelf. Zo hoef je vlak voor het serveren alleen nog even een finishing touch te doen.

Hoe je kerst 2022 ook viert, maak een feestelijke afsluiter van het kerstdiner.

Kerst desserts

1. Cheesecake in een glaasje

Dessert in een glaasje, dat maakt de presentatie direct feestelijk. Dit no bake cheesecake recept maak je letterlijk in 5 minuten en dit nagerecht hoeft niet op te stijven. Enne voor de volwassen aan tafel voeg je een scheutje amaretto toe, zalig.

2. Witte chocolade cheesecake

Deze no bake witte chocolade cheesecake is handig voor een groot gezelschap. De taart vult goed en kun je geheel van te voren bereiden. Deze taart heb ik zelf bij menig etentje op tafel gezet. Inmiddels maakt mijn dochter deze taart. Mocht je liever een gebakken cheese cake willen, dan kan ik je deze witte chocolade taart met passievrucht aanbevelen.

3. Walnotentaart

Dit kerst dessert bestaat uit 3 ingrediënten. De binnenzijde blijft smeuïg en heeft veel weg van een brownie. Voor een kerst effect strooi je poedersuiker op de taart. Natuurlijk kun je ook kiezen voor fruit, geraspte pure chocolade of serveer een bolletje ijs erbij.

4. Eton Mess

Een Eton Mess is een lekker rommelig kerst toetje. Echt iets voor mij, want dit nagerecht hoeft niet perfect opgemaakt te worden. Van te voren maak je de meringue (of koop kant en klare schuimpjes), vervolgens kun je het schuim, slagroom en fruit afwisselend in de glaasjes doen. Strooi er geschaafde chocolade of gouden sprinkles over en klaar ben je!

5. Witte chocolademousse

Deze chocolademousse met witte chocolade en bastogne maak ik dit jaar met kerstavond. Dit nagerecht voor kerst ziet er zo feestelijk uit. De chocolade mousse maak je met twee ingrediënten. Op de bodem strooi je koekkruimels, dan volgt de mousse en on top fruit en sprinkles naar keuze.

6. Aardbeien tiramisu

Tiramisu is het klassieke kerst dessert! Dit nagerecht kan iedereen eten want het bevat geen rauwe eieren of alcohol. Daarbij laten we de slagroom en mascarpone achterwege, waardoor dit een lekkere lichte tiramisu is geworden. In dit dessert zijn aardbeien en aardbeienkwark gebruikt, verander dit gerust door een andere fruitsoort.

Ga je liever voor een tiramisu met slagroom, mascarpone, koffie en een likeur? Deze tiramisu met arancello kun je ook maken. Vervang de sinaasappellikeur eens door limoncello.

7. Chocolade taart met fruit

Taart als nagerecht vind ik zo’n feest! De basis is een soort chocolade cake met slagroom en fruit erop. Juist een mooie topping maakt de taart feestelijk. vind ik een hele fijne inspiratiebron hiervoor. Tik “taart decoratie” in op de zoekbalk en je krijgt eindeloos veel ideeën.

9. Chocolade lava cake met salted caramel

Heeft dit chocolade cake-je met salted caramel nog uitleg nodig? Zodra lava-cake op de menukaart staat, bestel ik dit altijd. Ik ben dol op warme chocolade en bij dit kerst dessert combineer je dit met een gezouten caramel saus. Echt zalig!

10. Affogato (koffie met ijs)

De afsluiter van de kerst desserts is affogato. Dit nagerecht is wereldberoemd in Italië en het aller makkelijkste toetje ever. Je doet een bolletje ijs in een glaasje en daaroverheen giet je hete espresso. Affogare betekent letterlijk “verdrinken” en dat is eigenlijk wat je doet met het ijs. Lekker met een scheutje likeur. Voor erbij maak je chocolade flikken.