Dit is de makkelijkste en lekkerste penne die je ooit hebt gegeten. Deze pasta is camping proof. Eigenlijk is het nauwelijks koken te noemen. Kijk maar eens mee hoe eenvoudig je deze penne met spinazie en gorgonzola maakt. De combinatie is klassiek en lust ik elke dag wel. … Lees meer
Kerrie hummus
Kikkererwten, ik ben er dol op! Ze zijn lekker, voedzaam en goedkoop. Deze peulvrucht gebruik ik dan ook graag in een salade voor de lunch omdat het zo goed … Lees meer …
Prosecco met framboos en munt
Vandaag zet ik weer eens een lekker drankje op de blog. Het is eigenlijk geen recept te noemen. Deze cocktail van prosecco met framboos en munt is lekker … Lees meer …
Snelle spaghetti bolgonese op de camping
Op vakantie mag ik graag gebruik maken van lokale producten. In de Italiaanse supermarkt vergaap ik mij altijd aan het pasta assortiment. De rest van de winkel … Lees meer …
Aardappelsalade met maïs
Wat een heerlijke zomer hebben wij dit jaar zeg. Ik geniet er echt met volle tuigen van. Met name vroeg in de ochtend vind ik het fijn en aan het einde van de … Lees meer …
Havermouttaart met mango
Zondag is bakdag en met deze havermouttaart met mango wil je de dag beginnen. Mango is één van mijn favoriete fruitsoorten. Het doet mij altijd aan de zomer … Lees meer …
Uitgelicht
Spaghetti met cherry tomaat en tonijn
De spaghetti met cherry tomaat en tonijn is een typisch vakantie recept. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en het staat binnen 20 minuten op tafel. Een … Lees meer …
Makkelijk en bewust eten op de camping
Kamperen tijdens de zomer maanden is de ideale manier om tot rust te komen. Lekker buiten zijn in de natuur. Weg van je werk, de stad en de drukte en quality … Lees meer …
Kip met citroenboter en rozemarijn
Bij ons stond op zondag vaak kip en zelfgemaakte frieten van mijn moeder op het menu. Voor mij is een kippetje uit de oven pure nostalgie. Inmiddels heb ik mijn … Lees meer …
Bruschetta op de camping
Het is weer vakantie vrijdag en dus staat er een makkelijk recept voor koken op de camping klaar. Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar wij hebben altijd … Lees meer …
Tips tegen een stinkende GFT container
Tot een jaar terug scheidden wij nauwelijks ons afval. Voorheen had ik bijna elke dag een volle vuilnisbak, tegenwoordig nog maar 1 zak per week. Nieuwsgierig … Lees meer …
Chocolade kokos bonbons
Op de blog vind je niet zoveel chocolade recepten. De reden is dat ik chocolade fotograferen echt een drama vind. Ik had dan ook bedacht, dat dit een mooi … Lees meer …
Eenpans spaghetti met balletjes
Samenwerking. Het is denk ik geen verrassing, dat ik graag over eten praat. Zo ook met mijn vriendinnen. Laatst hadden we tijdens ons jaarlijkse weekendje … Lees meer …
Uitgelicht
Tosti met pulled chicken
Vandaag staat er een lekker lunch recept voor jullie klaar: een tosti. Een recept voor een tosti kun je natuurlijk makkelijk zelf verzinnen. Deze tosti met … Lees meer …
Weekmenu 80 – makkelijke recepten
Net als vorig jaar, las ik een kleine zomerstop in van mijn weekmenu. De komende twee maanden vertrekken de meeste van jullie naar een vakantie bestemming. De … Lees meer …
E-book koken op de camping
Yeah, eindelijk is het zover; mijn E-book koken op de camping is klaar. Met heel veel plezier heb ik aan de recepten gewerkt. Je kunt het e-book gratis … Lees meer …
Vegetarische curry met paneer
Samenwerking. Ik ben dol op de Oosterse keuken en Azië is na Europa mijn favoriete bestemming. Een curry zet ik graag op tafel, omdat dit gerecht veelzijdig is. … Lees meer …
Weekmenu 79 makkelijke recepten
Wat een week is het geweest zeg. Mijn dagen zijn gevuld geweest met het e-book koken op de camping. Ik ben bijna klaar. Nog even geduld en dan kunnen jullie dit … Lees meer …
Munt ijsthee met framboos
Vergeten jullie niet om voldoende te drinken met dit weer? Ergens rond 15 uur komt het water mijn neus uit. Dan is het altijd fijn als er een kan zelfgemaakte … Lees meer …
kijkje in mijn leven juni 2018
Juni stond in het teken van vakantie voorpret. Deze maand heb ik gebruikt voor het maken van mijn E-book koken op de camping. Ik geef je een sneakpeak naar mijn … Lees meer …