Samenwerking. Een van mijn favoriete geuren in de keuken is kaneel. Dit specerij geeft mij warmte en een goed gevoel van binnen. Met name als ik dit verwerk in een bakrecept, omdat het hele huis dan zo zalig ruikt. Het maakt mij gelukkig en dat komt door mijn moeder. Elke ochtend zat zij aan de keukentafel op mijn zusje en mij te wachten met een kop koffie en ontbijtkoek. … Lees meer
Weekmenu 68 makkelijke recepten
Wie had ooit gedacht dat het zo prachtig weer zou zijn in april? Wij hebben bijna elke avond in de tuin gegeven en vandaag staat de barbecue zeker te roken. De … Lees meer …
Culinair genieten in Chianti
Hoe zit het met jullie vakantieplannen voor deze zomer? Heb je al bedacht wat de bestemming is? Voor iedereen die naar Italië vertrekt en met name Toscane heb … Lees meer …
Vegetarische pasta ovenschotel
Het ideale aan deze vegetarische pasta ovenschotel is, dat alle ingrediënten ongekookt de oven in gaan. Ook ideaal voor tieners met werkende ouders. Er kan … Lees meer …
Weekmenu 67 – makkelijke recepten
Vandaag krijg ik mijn verjaardagscadeau van 3 vriendinnen: een diner met overnachting! Kijk dat zijn de betere cadeaus. Ik ben al gestopt met eten, want bij … Lees meer …
Pita pulled chicken
Op vrijdag schuiven wij de pasta's, stamppotten en rijst gerechten aan de kant. In plaats daarvan komen de broodjes hamburger, wraps met allerlei vullingen, … Lees meer …
Uitgelicht
Kijkje in mijn leven maart 2018
Ik was het kijkje in mijn leven niet vergeten hoor. Het is nogal lastig om dit blog te schrijven als je geen foto's hebt. Mijn mobiel heeft een beetje vocht … Lees meer …
Weekmenu 66 – makkelijke recepten
Hoe is jullie week geweest? Ik heb in een enorme rollercoaster gezeten. Onze zoon is gaan wennen op een andere school en dochterlief is ingeloot op de … Lees meer …
Groene asperges met zalm uit de oven
Vandaag is het asperge seizoen officieel geopend! En dat vieren we met een passend recept. Ik houd van asperges, van de witte en groene. Al heb ik een lichte … Lees meer …
Weekmenu 65 – makkelijke recepten
Goedemorgen, ben je klaar voor Pasen? Mocht je er nog niet helemaal uit zijn, dan is de nieuwsbrief vol paasrecepten misschien iets voor je. Persoonlijk vieren … Lees meer …
Broodkrans met pesto
Dit jaar ben ik een beetje laat met de recepten voor pasen. Deze broodkrans met pesto wil ik nog graag even met je delen. Zoals altijd ligt de focus op … Lees meer …
Amuse met groene aspergetips, zalm en avocado
Met enige trots kan ik stellen dat een amuse in een glaasje één van mijn specialiteiten is. De blog staat er vol mee. Per dinertje kun je de inhoud aanpassen … Lees meer …
3 x verrassende toppings voor bij de borrel
Samenwerking. Soms zijn er recepten waarvan je denkt, waarom heb ik dat niet eerder bedacht? Vandaag deel ik 3x verrassende toppings voor bij de borrel met … Lees meer …
Uitgelicht
Weekmenu 64 – makkelijke recepten
Over een weekje is het pasen. Hebben jullie er al zin in? Komen jullie bij elkaar elkaar met familie of vrienden? Aankomende week komen er nog een paar passende … Lees meer …
3 x Paasbrunch recepten in een handomdraai op tafel
Zorgeloze paasdagen, hoe klinkt je dat in de oren? Tegenwoordig begint deze feestdag steeds meer op kerst te lijken met de daarbij horende stress. Dit jaar kun … Lees meer …
Risotto uit de oven met groene asperges en zalm
Van risotto wordt gedacht dat dit moeilijk is om te maken. Vandaag laat ik zien hoe makkelijk je risotto uit de oven kunt bereiden met groene asperges en zalm. … Lees meer …
3 vegetarische balletjes recepten
Samenwerking. Vandaag wil ik het met jullie hebben over specerijen. Wat mij betreft zijn kruiden en specerijen een ondergeschoven kindje in de Nederlandse … Lees meer …
Weekmenu 63 – makkelijke recepten
De afgelopen weken zat ik helemaal met mijn hoofd bij de lente en nu is de Syberische kou terug voor 1 dag. Ik raak er helemaal van in de war. Zeker omdat ik … Lees meer …
Spaanse kip met rijst uit de oven
Dit recept van Spaanse kip met rijst uit de oven is echt iets voor het weekend. Terwijl de pan in de oven staat, heb jij je handen vrij voor iets anders. Je … Lees meer …
Eetdagboek Week Zonder Vlees
Na maanden van afwezigheid is het weer eens tijd voor een eetdagboek. Dit keer heb ik ook echt iets te vertellen, namelijk mijn ervaringen van een week lang … Lees meer …