November is - onbedoeld - de maand van de stoofpotjes geworden. Na het experimenteren met een vegetarische stoofschotel met zoete aardappel en het stoofpotje met chorizo, staat er vandaag draadjesvlees op het menu. Dit stoofpotje met rundvlees en abrikoos heeft een Marokkaanse twist. Het gedroogde fruit, de kaneel en de gember geven dit draadjesvlees een lekkere zoete kruidige smaak. … Lees meer overStoofpotje met rundvlees en abrikozen
Main Content
Pindakaas kruidnoten repen
Zondag is bakdag en het thema van deze week is Sinterklaas. De blog staat vol met Sinterklaas recepten van kruidnoten, speculaasbrokken, zelf speculaaskruiden … Lees meer … overPindakaas kruidnoten repen
Weekmenu 132 – makkelijke recepten
De week is voorbij gevlogen. Op dit moment zit ik vol met mijn hoofd bij Sinterklaas en kerst recepten. Volgende week heb ik de kerst kookdag. Voor het eerst … Lees meer … overWeekmenu 132 – makkelijke recepten
Kip fajitas pasta
Het zal jullie niet verbazen dat ik met vriendinnen vaak over eten praat. Zo vertelde mijn Turks vriendin F. dat zij een eenpans gerecht maakt door de pasta te … Lees meer … overKip fajitas pasta
Zoete aardappel stoofpot
Nu het buiten kouder wordt en het 's avonds sneller donker is, komen de stoofpotjes weer terug op tafel. Van huis uit ben ik alleen maar stoofgerechten met … Lees meer … overZoete aardappel stoofpot
Weekmenu 131 – makkelijke recepten
Sinterklaas moet nog aankomen in het land en deze dame zit al met haar hoofd bij kerst. Dit weekend ga ik een paar recepten uitproberen voor de kookdag eind … Lees meer … overWeekmenu 131 – makkelijke recepten
Uitgelicht
Stoofpot met chorizo en bloemkool
Vandaag heb ik een lekker winters recept voor jullie gemaakt: stoofpot met chorizo, bloemkool en kikkererwten. Ik ben gek op de warme en intense smaken van dit … Lees meer … overStoofpot met chorizo en bloemkool
Vegetarische dahl zelf maken
Zo aan het begin van de week, start ik graag met een vegetarisch recept. Voorheen gebruikte wij de maandag (meatless monday) hiervoor. Planningstechnisch is de … Lees meer … overVegetarische dahl zelf maken
Weekmenu 130 – makkelijke vegan recepten
Yeah, het is november. Gisteren 1 november was het World Vegan Day en deze maand is het zelfs World Vegan Month. Het leek mij leuk en interessant om daar op de … Lees meer … overWeekmenu 130 – makkelijke vegan recepten
Koken voor 60 man – kijkje in mijn leven oktober 2019
De maand oktober is voorbij gevlogen met allerlei leuke zakelijke afspraken. Zo had ik twee keer een ontbijtsessie, speelde ik cateraar voor 60 personen en … Lees meer … overKoken voor 60 man – kijkje in mijn leven oktober 2019
Surinaamse bruine bonen met kip en rijst
Vandaag heb ik niet een recept voor jullie bedacht maar Francesca van de blog Francesca Kookt. We kennen elkaar al jaren en ik ben dol op haar eten. Zo maakte … Lees meer … overSurinaamse bruine bonen met kip en rijst
Weekmenu 129 makkelijke recepten
Afgelopen week hadden de kinderen herfstvakantie. Voor mij aanleiding om op halve kracht te werken, zodat ik ook tijd met de kids kon spenderen. Nou ja, al ze … Lees meer … overWeekmenu 129 makkelijke recepten
Hoe ziet een kookdag eruit?
Dit blog over hoe een kookdag eruit ziet, wilde ik al maanden schrijven. Het leek mij leuk om letterlijk een kijkje in de keuken de geven en jullie mee te nemen … Lees meer … overHoe ziet een kookdag eruit?
Uitgelicht
Eenpans taco pasta
I love eenpansgerechten. Het maakt het leven van een werkende moeder, met sportende kids en een gezellig sociaal leven zoveel makkelijker. Deze eenpans taco … Lees meer … overEenpans taco pasta
Weekmenu 128 makkelijke recepten
De komende week hebben de kids herfstvakantie. Heerlijk. Ik probeer dan zelf ook even iets rustiger aan te doen. Afgelopen week heb ik flink geknald met een … Lees meer … overWeekmenu 128 makkelijke recepten
Pappardelle met Italiaans stoofvlees
In de herfst en winter eet ik graag stoofpotjes. Van huis uit ben ik gewend om stoofvlees met aardappelen of aardappelpuree te eten. In Italië at ik wel eens … Lees meer … overPappardelle met Italiaans stoofvlees
10 x pompoen recepten
De herfst is in volle gang en als vanzelf komen de stamppotten, ovenschotels en stoofpotjes op tafel. Pompoen is bij uitstek een groente die bij de herfst past. … Lees meer … over10 x pompoen recepten
Weekmenu 127 makkelijke recepten
Na al die jaren is het weekmenu nog steeds één van de best bekeken blogs elke maand. Wist je dat ik elke zaterdag een nieuwsbrief verstuur met hierin het nieuwe … Lees meer … overWeekmenu 127 makkelijke recepten
Plukbrood met Parmezaanse kaas
Zelf plukbrood maken, wie vind dit nu niet leuk? Een heerlijk borrelbrood presenteren bij een feestje of borreltje is altijd een goed idee. Eventueel lekker met … Lees meer … overPlukbrood met Parmezaanse kaas
Zalm met pasta en avocado
Voor mij is variatie in eten belangrijk. Niet alleen om verschillende vitamines en mineralen binnen te krijgen, maar ook vanwege de smaak. Elke week hetzelfde … Lees meer … overZalm met pasta en avocado