Van de week verliep anders dan gepland. Sinds maart heb ik een flexplek elke maandag in het centrum van Utrecht. Daarbij wonen veel vrienden in de stad en fiets ik langs het 24 Oktoberplein om naar huis te gaan. Mijn kinderen zaten vast op school en mijn dochter stuurde allerlei berichtjes omdat ze zich zorgen maakte over mijn veiligheid. Je begrijpt dat er van werken niks is gekomen. Om eerlijk te zijn heeft het mij behoorlijk bezig gehouden afgelopen week. … Lees meer overWeekmenu 106 makkelijke recepten
Main Content
Zoete aardappel stamppot met bonen en feta
Een paar weken geleden stelde ik een vraag op mijn social media kanalen. Ik was benieuwd of jullie zitten te wachten op een nieuwe categorie met low budget … Lees meer … overZoete aardappel stamppot met bonen en feta
Weekmenu 105 – makkelijke recepten
Het is jullie vast niet ontgaan dat het afgelopen week de Nationale Week Zonder Vlees is. Ik doe er ook aan mee, omdat ik het een super initiatief vind. Voor … Lees meer … overWeekmenu 105 – makkelijke recepten
Pita falafel met spitskool
Voor als je mij wat langer volgt, dan weet je dat er op vrijdag nauwelijks gekookt wordt in huize Linda. Het is vaak Fast Food Friday en dit keer zelfs … Lees meer … overPita falafel met spitskool
Snijbonen stamppot met witte bonen balletjes
De WeekZonderVlees is vandaag gestart voor de tweede keer. Vorig jaar heb ik last minute besloten om mee te doen. Dit jaar heb ik de week gewoon in de agenda … Lees meer … overSnijbonen stamppot met witte bonen balletjes
Weekmenu 104 makkelijke recepten
Vanaf maandag is voor de tweede keer de Week Zonder Vlees. Net als vorig jaar, doe ik er weer aan mee. Mijn dochter eet zelfs de hele maand geen vlees. De … Lees meer … overWeekmenu 104 makkelijke recepten
Uitgelicht
Kijkje in mijn leven: verhuisperikelen
Zo lieve mensen, tijd voor een nieuw kijkje in mijn leven. De afgelopen 3 weken heb ik jullie toch echt wel een beetje verwaarloosd. Ik heb minder gepubliceerd, … Lees meer … overKijkje in mijn leven: verhuisperikelen
Ovenschotel met broccoli en zalm en krieltjes
Ovenschotels, wie is er niet dol op? Ik voel mij altijd een soort van goddelijke huisvrouw, als ik een ovenschaal het apparaat in schuif. Dit recept van een … Lees meer … overOvenschotel met broccoli en zalm en krieltjes
Dadel noten repen met kokos
Vandaag heb ik sinds tijden een verantwoord tussendoortje op de planning staan. De dadel noten repen komen uit het boek Life in Balance van Donna Hay. Ik keek … Lees meer … overDadel noten repen met kokos
Weekmenu 103 – makkelijke recepten
Yeah we zijn verhuisd! Wat een week hebben we achter de rug. Ik heb de hele week niet achter mijn pc gezeten. Nu vrijdagmiddag is mijn bureau in elkaar gezet en … Lees meer … overWeekmenu 103 – makkelijke recepten
Weekmenu 102 – makkelijke recepten
Wat een week is het geweest! Op dit moment ben ik druk bezig met verhuizen. Een aantal vrienden komen helpen om het kleine spul over te laden. We slapen voor de … Lees meer … overWeekmenu 102 – makkelijke recepten
Gestoomde hele vis met geblancheerde groente
Samenwerking. Regelmatig staat er een Oosters recept bij ons op tafel. Vandaag heb ik een authentiek Chinees recept uitgekozen: een gestoomde hele vis met … Lees meer … overGestoomde hele vis met geblancheerde groente
10 x stamppot recepten
Een stamppot op tafel zetten is altijd een goed idee. Wie lust er nu geen stamppot? Naast de klassieke stamppot recepten met boerenkool, hutspot of zuurkool is … Lees meer … over10 x stamppot recepten
Uitgelicht
Weekmenu 101 – makkelijke recepten
Lieve mensen, wat heb ik een hoop te gekke reacties gehad op weekmenu nummer 100. Ik ben er een beetje door verrast eigenlijk. Een aantal van jullie hebben … Lees meer … overWeekmenu 101 – makkelijke recepten
Tortellini soep met spinazie en worst
Ik wil graag een nieuwe rubriek starten op de blog: low-budget of goedkope recepten. Wat zouden jullie hiervan vinden? Vervolgens ben ik ook benieuwd, wat … Lees meer … overTortellini soep met spinazie en worst
Kijkje in mijn leven januari 2019
Zo lieve mensen, waar zal ik toch eens beginnen? Het zal jullie vast niet ontgaan zijn. Na bijna 3 jaar wachten hebben we eindelijk de sleutel van ons nieuwe … Lees meer … overKijkje in mijn leven januari 2019
Weekmenu 100 – makkelijke recepten (+ winactie)
Wauw, weekmenu nummer 100! Tijd voor een klein feestje. Deze week heb ik mijn lievelingsrecepten in de planning gestopt. Keuzes maken is niet één van mijn beste … Lees meer … overWeekmenu 100 – makkelijke recepten (+ winactie)
3 x vega lunchbox inspiratie
Samenwerking. Na 5 jaar bloggen en 8 jaar ervaring, kom ik met een blog voor het vullen van de lunchbox voor kinderen. Niet zomaar gevulde trommeltjes maar ik … Lees meer … over3 x vega lunchbox inspiratie
Stoofvlees met funghi porcini en aardappelpuree
Ik ben fan van stoofpotjes in de winter. De geur die door het hele huis hangt tijdens het stoven is rondom goddelijk. Op de blog heb ik een aantal fijne … Lees meer … overStoofvlees met funghi porcini en aardappelpuree
Weekmenu 99 makkelijke recepten
Mijn missie van januari is om thuis 3 weken lang andere groente op tafel te zetten. Ik zit hier zo van te genieten, want het zorgt ervoor dat ik weer eens iets … Lees meer … overWeekmenu 99 makkelijke recepten