Pasen is het moment waarop je de tafel extra leuk wil neerzetten, maar je ook gewoon wil genieten van het gezelschap. Niet de hele ochtend in de keuken staan dus….
…pad. Serveren en variaties Het opbouwen van de glaasjes is het leukste deel. Je spuit de forelmousse in kleine laagjes in een amuseglaasje en maakt het af met fijngehakte geroosterde…
Deze brioche met zalm is zo’n hapje dat er chique uitziet, maar verrassend makkelijk te maken is. Ideaal voor kerst, verjaardagen of elke gelegenheid waarbij je snel iets feestelijks op…
…champagnecoupe maakt deze garnalencocktail met avocado extra feestelijk. In dit garnalencocktail recept worden basis ingrediënten gecombineerd met een luxe product zoals Hollandse garnalen. Door de garnalencocktail als amuse hapje te…
…smullen van deze amuse. Betaalbare kerst recepten Mijn doelstelling is om dit jaar met betaalbare kerst recepten te komen. Voor dit hapje heb je weinig ingrediënten nodig. Een aantal zaken…
Bruschetta met tomaat is een ideaal voorgerecht bij een diner of hapje voor bij een borrel. Dit Italiaanse hapje maak je met knapperig brood, zoete tomaatjes, ui, knoflook, basilicum, olijfolie…
Het is bijna Pasen en ik heb toch weer zo’n lekker gerechtje voor jullie! Met slechts 4 ingrediënten maak je deze gerookte zalmtartaar met limoncello. Deze amuse met zalm is…
Start het kerstdiner met een amuse in een glaasje. Kijk deze amuse zalm met avocado en mango er eens feestelijk uit zien. Het fijne aan dit amuse recept is de…
Dit jaar ben ik lekker vroeg met mijn eerste kerstrecept: amuse Hollandse garnalen. Dat is met een bijzondere reden. Geen zorgen deze feestdagen, want we gaan een compleet kerstmenu proefkoken….
…kerst kun je vaak amuse sets vinden, dat is nu in de lente wat lastiger. Maar kleine weckpotjes zijn een goed alternatief. Amuse met groene aspergetips, avocado en zalm Ingrediënten…
…altijd zo feestelijk op tafel. Wat is een amuse? Een amuse is een klein hapje waarmee je een dinertje start. Het prikkelt de smaakpapillen en wekt de eetlust op. Amuses…
Een amuse hoort bij de start van het kerstdiner. Met name kleine hapjes in een glaasje zijn bij mij favoriet. Dit jaar voeg ik een amuse poke bowl toe aan…
Bij een dinertje maak ik graag allerlei kleine hapjes. Zo kan ik verschillende smaken proeven en daar ben ik nu eenmaal dol op. Een amuse in een glaasje vind ik…
…gram gorgonzola â–¢ 30 gram walnoten â–¢ zeezout â–¢ 1 roodloof â–¢ paar mini blaadjes basilicum â–¢ extra nodig: 4 amuse glaasjes / weckpotjes Bewaren Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen…
