Soep maken? Soep is altijd een goed idee als voorgerecht, lunch of maaltijd. De bereiding van soep is makkelijk, snel en kan niet mislukken. De meeste soepen bevatten groente en zijn dan ook gezond.
Hier vind je heerlijke klassieke soepen zoals kippensoep, aspergesoep van de schillen of de Chinese tomatensoep met kip van mijn oma. Daarnaast komen ook andere soepen aan bod zoals noodle soepen, een Thaise soep met kip of maaltijdsoep met kikkererwten.
Voor de lunch maak je een eenvoudige broccoli courgettesoep of een wortel tomatensoep. Kijk gerust even rond en laat je inspireren.
Eet jij binnenkort nog het witte goud? Belanden de schillen en uiteinden van de asperges altijd in de prullenbak? Vanaf nu niet meer, want je kunt er een ongelooflijk makkelijk soepje mee maken.
Een soep bij het kerstdiner lijkt misschien simpel, maar met een mooie presentatie en zelfgemaakte croutons wordt de romige soep direct feestelijk.
