Gekarameliseerde wortelen met honing
20 min
Vegetarisch
Gekarameliseerde wortelen met honing is een fijn groente bijgerecht. Het is een makkelijk en lekker kerst bijgerecht en de wortelen kleuren zo mooi op tafel.
Varkenshaas uit de oven met champignonsaus
40 min
Vaderdag
Varkenshaas uit de oven met champignonsaus en krieltjes. Dit kerst hoofdgerecht staat binnen 30 – 45 minuten op tafel en kan niet mislukken.
Kerstrecepten uitkiezen?
Vind je het lastig om een kerstmenu te bedenken? Eigenlijk hanteer ik zelf de volgende basisregel:
- Bedenk van tevoren hoeveel gasten er komen
- Hoeveel gangen je wilt serveren
- Zijn er dieet wensen?
Kerstdiner zonder stress
Een goede voorbereiding voor kerst zorgt dat je zonder zorgen de feestdagen doorkomt. Proefkoken is het recept voor een stressvrije Kerst. Zie dit als een generale repetitie waardoor je beslagen ten ijs komt tijdens Kerst. Kies makkelijke kerstrecepten uit, zo maak je het jezelf niet te moeilijk. Het belangrijkste blijft genieten van familieleden en vrienden aan tafel.
Ik vertel je er alles over op stressvrij kerstdiner
