Weekmenu 90 makkelijke recepten

Het nieuweweekmenu vol comfortfood past perfect bij het koude weer. We duiken lekker de keuken in voor draadjesvlees en een recept voor stoofperen. Wat mij betreft is het stamppotten seizoen begonnen met als eerste een recept met spitskool en cashewnoten. Heb je wel eens lasagne uit de pan gemaakt? Echt dit is zo easy. Ik zal niet alle gerechten direct verklappen. Kijk zelf maar even.

Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda

p.s. ben je op zoek andere recepten? Kijk dan even bij de eerder verschenen weekmenu’s.

Weekmenu 90 makkelijke recepten

Maandag: spitskool stamppot met cashewnoten

De klassieke stamppoten kennen we inmiddels wel. Vandaag eens even een ander soort stamppot met gebakken spitskool.

Spitskool stamppot met cashewnoten

Dinsdag: stoofvlees in rode wijn

Yeah, stoofvlees mag weer. Ik voel mij altijd een gelukkige huisvrouw, zodra de braadpan op het vuur staat. Maak een grote portie, zodat je er een paar keer van kunt eten.

stoofvlees in rode wijn

Woensdag: lasagne uit de pan

Wat een uitvinding is lasagne uit de pan. Ideaal voor als je geen oven hebt.

Lasagne uit de pan met courgette

Donderdag: slanke roerbak met biefstuk

Na het draadjesvlees en de lasagne, kies ik nu bewust voor een lichtere maaltijd boordevol groente.

Slank roerbak recept met biefstuk en vier soorten groente

Vrijdag: pita met fetaspread en gegrilde groente

Op vrijdag is het feest met deze feta spread met gegrilde groente op een pitabroodje. Wij vonden het thuis allemaal de bom!

Pita met feta spread en gegrilde groente

Zaterdag: stoofperen

Gebruik voor de stoofperen de Gieser Wildeman, dit peertje heeft van zichzelf een zoetere smaak.

Stoofperen zonder geraffineerde suiker

Zondag: honing abrikozen brood

Zondag is bakdag. Dit brood hoeft niet te rijzen of gekneed te worden. Het deeg kan direct de oven in.

honing abrikozen brood

Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.

Heb je een vraag of opmerking over dit recept? Vul het contactformulier in of stuur mij een berichtje via Facebook of Instagram.