Wat eten we deze week? Kijk mee naar het nieuwe weekmenu boordevol herfst recepten. Op de eetplanning staat stamppot, een ovenschotel met brie, pasta met vis en een ook een makkelijke bakplaat.
De week sluiten we af met een Aziatische soep. Het weekend kun je genieten van quesadilla’s en een geweldig bak recept van mijn schoonmoeder.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Powered by
Eetschema op maat
Ontvang elke week een nieuw menu met simpele recepten op basis van je macro + caloriebehoefte. Inclusief wekelijkse boodschappenlijst bij elk menu!
Weekmenu makkelijke recepten: 226
Maandag: snijbonen stamppot met geitenkaas en spek
Vandaag staat een stamppot anders op het menu. Dit keer geen vega recept want bij de stamppot met snijbonen maak je geitenkaas pakketjes met spek. Wil je toch liever vega, maak dan zelf vegetarische balletjes met deze snijbonen stamppot.
Dinsdag: witlofschotel met brie
De ovenschotel met witlof en brie was vorig jaar een dikke hit. Ik hoop dat jullie dit gerecht deze herfst en winter wederom veel zullen maken.
Woensdag: zalm met pasta
Zalm, pasta en avocado doet het altijd goed bij de kids. Als je deze ingrediënten combineert in één gerecht, dan weet je dat ze zullen smullen.
Donderdag: traybake met pompoen
Bij de herfst hoort pompoen natuurlijk. Dit is zo’n heerlijk gerecht: de pompoen, kip en aardappel leg je op een ovenplaat en na 30 minuten kun je eten. Ideaal!
Vrijdag: Thaise soep met kip
Ga voor gemak deze vrijdag. Met een aantal basis Aziatische ingrediënten zoals rode curry, vissaus en kokosmelk zet je deze soep op Aziatische wijze zo op tafel.
Zaterdag: quesadillas met kaas en tonijn
Deze wraps met tonijn en 3 soorten kaas is heerlijk als lunch of borrelhap. Als je gek bent op tuna melt, dan lust je dit hapje zeker!
Zondag: perencake
Yes het bakseizoen is gestart. Deze perencake is heerlijk luchtig en echt een aanrader als je van zoete baksels houdt. Het basis cake recept is van mijn schoonmoeder. Vervolgens heb ik hier mijn eigen draai aan gegeven. Laat je mij weten hoe het smaakte?
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Weekmenu’s bewaren op Pinterest?
Behoren deze makkelijke recepten uit dit weekmenu tot jouw favorieten? Bewaar dit bord dan op één van je Pinterest borden, zodat je het makkelijk terug kunt vinden.
