• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Snijbonen stamppot met geitenkaas met spek

Snijbonen stamppot met geitenkaas

september 8, 2020 door Linda 1 Reactie

Wat eten we vandaag? Een snijbonen stamppot met geitenkaas en spek. Yum! Dit is een typisch Linda recept, lekker makkelijk en de stamppot is net even anders door de geitenkaas met spek.

Elke dag weer een nieuw gerecht verzinnen, ook ik heb er moeite mee. En met een simpele stamppot hoef ik thuis niet meer aan te komen. Ze zijn veel te verwend geraakt de afgelopen jaren. Hoe kun je een twist geven aan een snijbonen stamppot? Juist met geitenkaas pakketjes met spek. Je kunt dit bij mijn supermarkt kant en klaar kopen. Zelf maken is eigenlijk net zo leuk en helemaal niet moeilijk. Kijk maar even mee.

Snijbonen stamppot met geitenkaas en spek

Snijbonen stamppot met geitenkaas en spek

recept voor 4 personen:

  • 1000 gram aardappelen
  • 600 gram snijbonen
  • 125 ml melk
  • klontje boter
  • snufje peper en zout
  • 200 gram geitenkaas (in plakjes)
  • 12 plakjes ontbijtspek
  • optioneel: handje pecannoten

Hoe maak je een snijbonen stamppot met geitenkaas?

  1. Was en schil de aardappelen. Snijd in stukken en kook in 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af. Verwarm de melk met de boter. Stamp de aardappelen tot een puree.
  2. Kook de snijbonen in 10-12 minuten gaar. Roer door de aardappelpuree. Breng op smaak met een snufje peper en zout.
  3. Neem een plak ontbijtspek, snijd in de breedte doormidden. Leg de plakjes ontbijtspek op elkaar in een plus teken. Leg een geitenkaasplakje erop en vouw dicht. Herhaal dit met de rest van de geitenkaas en ontbijtspek.
  4. Verwarm een koekenpan met een klein scheutje olijfolie. Bak de geitenkaas pakketjes op middelhoog in 7 minuten goudbruin.
  5. Serveer de snijbonen stamppot met de geitenkaas pakketjes. Strooi er optioneel pecannoten overheen voor een lekkere crunchy touch.

Tip: roer eens een potje witte bonen door de puree.

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan, zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Stamppot recept van snijbonen met geitenkaas pakketjes

Snijbonen stamppot met geitenkaas pakketjes met spek

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |
Foto credits: My Lucie

Categorie: Diner

Lees Interacties

Reacties

  1. Ober app zegt

    september 11, 2020 om 8:26 am

    Geweldige informatie

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Pizza van de bbq

pizza van de bbq

Weekmenu’s makkelijke recepten 257

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu wat eten we vandaag 257 Weekmenu makkelijke recepten 257
  • Pasta met tonijn Pasta met tonijn
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • zelf ijsthee maken Zelf ijsthee maken
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl