Weekmenu tijd met een zomerse editie met makkelijke recepten, zodat je goed van het weer kunt genieten. Deze week in de eetplanning een maaltijdsalade, een makkelijke camping maaltijd en een heerlijke aardappelsalade. Steek de bbq aan met zelfgemaakte saté.
Wat eten we in het weekend? Duik de keuken in om gezonde ijsjes te maken en mueslirepen.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Wist je trouwens dat het weekmenu elke zaterdag in de nieuwsbrief verschijnt? Schrijf je hier gratis in. Zo mis je geen enkel recept en weekmenu meer.
Weekmenu makkelijke recepten: 219
Maandag: pasta salade met geroosterde paprika
Dit is een topper van een maaltijdsalade. De bereiding is makkelijk, snel en je hebt slechts een handjevol ingrediënten nodig.
Dinsdag: spaghetti met cherry tomaat
Dit is een fijn koken op de camping recept. De combinatie van tomaat, tonijn met olijven en pasta is altijd een goed idee in dit spaghetti recept.
Woensdag: aardappelsalade met maïs
Voor bij de bbq maak je deze aardappelsalade met maïs en ham. Maak de salade een paar uur van tevoren, zodat de smaken kunnen intrekken.
Donderdag: gegrilde aubergine met mozzarella
Nog een lekker maaltijdsalade met couscous, gegrilde aubergine en mozzarella en een frisse zomerse dressing met munt en citroen.
Vrijdag: zelf saté maken
Op het programma voor vandaag staat zelfgemaakte sate. Als je wilt, kun je ook nog zelf pindasaus maken. Serveer er stokbrood bij en klaar ben je.
Zaterdag: 10 x ijs maken
Haal de ijsvormhouders tevoorschijn en maak een keuze uit deze 10 recepten voor zelf ijs maken. De basis van de meeste ijsrecepten is fruit, dus vol de vriezer met gezonde ijsjes.
Zondag: rijstwafel muesli repen
Tijdens workshops heb ik dit recept regelmatig gemaakt. Mensen zijn altijd verrast hoe snel & makkelijk de rijstwafel muesli reep te maken is en ook nog eens super smaakt. Kijk jij mee?
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Weekmenu’s bewaren op Pinterest?
Behoren deze makkelijke recepten uit dit weekmenu tot jouw favorieten? Bewaar dit bord dan op één van je Pinterest borden, zodat je het makkelijk terug kunt vinden.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.