• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Zelf pindasaus maken

Pindasaus maken van pindakaas en kokosmelk

juni 2, 2016 door Linda 7 Reacties

Na de zelfgemaakte saté van vorige week, kon zelf pindasaus maken niet achterblijven natuurlijk. De satésaus was hier zo snel op, dat ik er geen foto van heb kunnen maken. Ok, misschien had ik niet iedereen in de buurt een hapje moeten laten proeven. Ik was namelijk erg enthousiast over het resultaat.

Weetje dat ik het altijd heel eng vind om voor bekenden de koken? Stel dat “ze” het niet lusten? Steeds vaker denkt mijn omgeving, dat ik op één of andere sterrenchef niveau met exclusieve ingrediënten in de pan sta te roeren. Nou ik ben absoluut geen Jonnie Boer maar een uit de hand gelopen hobbykok. Tien jaar geleden warmde ik nog een potje groente op met een gehaktbal uit de vriezer …. in de magnetron. Zo zien jullie maar, dat ik van heel ver ben gekomen. Hahaha.

Zelf pindasaus maken voor bij sate

Even terug naar de zelfgemaakte pindasaus. Die vond ik dus goed geslaagd en liet ik maar wat graag proeven. Deze satésaus is lekker snel klaar het gebruik van goede pindakaas. Je kunt natuurlijk ook heel makkelijk zelf pindakaas maken. Alleen had ik even geen zin om een zak pinda’s te doppen. Het geheime ingrediënt in deze pindasaus is zoete chilisaus. Weten jullie nog dat ik die laatst ook zelfgemaakt heb? Helaas is mijn potje weer leeg, dus ik mag binnenkort weer aan de bak.

Zelf satésaus maken op een snelle manier met pindakaas en kokosmelk.

Zelf pindasaus maken

voor 1 klein pannetje

  • 1 sjalotje (of ui)
  • 1 eetlepel olie
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 125 ml kokosmelk
  • 2 eetlepels zoete chilisaus
  • 125 gram 100 % pindakaas (Albert Heijn Nonspon) of zelfgemaakt

Hoe maak je zelf pindasaus:

  1. Snijd de ui fijn. Verwarm een kleine koekenpan met olie en fruit hierin de ui. Zet het vuur lager en voeg de sojasaus, kokosmelk en chilisaus toe. Roer goed door elkaar. Voeg dan de pindakaas toe en blijf goed roeren zodat je een homogene massa krijgt. Is de saus te dik voeg dan meer kokosmelk toe.
  2. Serveer de pindasaus met zelfgemaakte saté of een lekkere nasi.

Zelfgemaakte satésaus mag natuurlijk niet ontbreken bij een barbecue. Op zoek naar nog meer recepten voor de barbecue? Download dan nu het E-book met 15 recepten.

Download button

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Pindasaus maak je makkelijk zelf met pindakaas en kokosmelk
Zelf pindasaus maken met pindakaas, chilisaus en kokosmelk

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: BARBECUE RECEPTEN, DINER Tags: hoe maak je zelf pindasaus, hoe maak je zelf satésaus, pindakaas, pindakaas recepten, zelf maken, zelf maken recepten, zelf sauzen maken

Lees Interacties

Reacties

  1. Ria | liefdevoorbakken.nl zegt

    augustus 4, 2016 om 7:37 pm

    Mmmmm, lekker! Dit kan toch ook wel met normale pindakaas van Calvé?

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      augustus 10, 2016 om 3:38 pm

      Hi, natuurlijk. Gr. Linda

      Beantwoorden
  2. kiki zegt

    september 8, 2016 om 5:34 pm

    In de zoete chilisaus zitten toch toegevoegde suikers?
    En ik dacht dat calve zonder nootjes zo ongeveer de enige pindakaas zonder suiker was…. zit in de ah pindakaas geen suiker toegevoegd?

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      september 9, 2016 om 10:53 am

      Hi Kiki, ik maak vaak gebruik van zelfgemaakte chilisaus. In de Calvé pindakaas met noot zit juist suiker. De naturel variant heeft dit niet. De 100% pindakaas heeft alleen maar pinda’s en geen suiker of olie. Ik kan dit inmiddels ook bij de Plus krijgen want het is niet van de AH zelf. Bij mijn AH staat die 100% pindakaas vrij laag in het schap.

      Beantwoorden
  3. Johannes Black zegt

    september 8, 2016 om 7:00 pm

    Dag Linda,

    Gebruik je zoete of zoute soy sauce? Ik denk zomaar dat je er ketjap manis indoet. Je hebt 1001 soorten chili saus, welke gebruik jij?

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      september 9, 2016 om 10:50 am

      Hi Johannes,

      Ik bedoel echt zoute sojasaus, ketjapmanis is echt iets anders. Ik heb of zelfgemaakte chilisaus (zie recept op de blog) of een fair trade variant in huis. Merk weet ik niet uit mijn hoofd. Gr. Linda

      Beantwoorden
  4. Cynthia zegt

    juli 10, 2017 om 11:38 pm

    Hoi ik vroeg mij af mag je dit dan ook in een detox week eten.?

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu 190 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken
  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Weekmenu 191 makkelijke recepten Weekmenu 191 – makkelijke recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.