De vakantie is nu echt voorbij. Tijd om in het gareel te komen en daar hoort een maaltijdplanning bij. Vanaf nu staat het weekmenu weer elke zaterdag voor jullie klaar. Hebben jullie trouwens nog verzoekjes? Laat een reactie achter onder deze blog.
Zoals altijd kunnen jullie op maandag een vegetarisch gerecht verwachten. Een pasta en een oosters gerecht mag niet ontbreken. Op vrijdag staat er een makkelijke hap klaar. In het weekend wordt er gevarieerd van een ontbijt, lunch tot een bakrecept. Het weekmenu van deze week bevalt vast met de pasta carbonara, sushitaart en een Italiaanse bonensalade.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Wist je trouwens dat het weekmenu elke zaterdag in de nieuwsbrief verschijnt? Schrijf je hier gratis in. Zo mis je geen enkel recept en weekmenu meer.
Weekmenu #36 makkelijke recepten
Maandag: gado gado
Een goed begin van de week met lekker veel groente, eitje en natuurlijk pindasaus om de gado gado compleet te maken.
Dinsdag: spinazie stamppot met gerookte kip
Langzaam wordt het weer tijd voor stamppot. Deze variant is nog lekker zomers met gerookte kip, spinazie, olijfjes en pesto.
Woensdag: pasta carbonara
Deze pasta carbona heb ik op de camping gemaakt. Inmiddels heeft deze thuis al vaak op het programma gestaan. Voor mezelf voeg ik er vaak nog courgette aan toe voor meer groente.
Donderdag: wortel noedels met shiitake
Beaufood heeft deze wortel noedels voor ons gemaakt. De saus heeft een Aziatische touch en serveer er noten bij voor een crunchy touch.
Vrijdag: sushi taart
Heeft dit recept nog uitleg nodig? Echt 10x sneller klaar dan normale sushi. Het feit dat het mij lukt, zegt genoeg.
Zaterdag: Italiaanse bonensalade
Hmm, waan je nog even in vakantiesferen met deze Italiaanse bonensalade en tonijn. De ingrediënten heb ik standaard in huis. Het gerecht staat binnen 5 minuten op tafel.
Zondag: havermouttaart met bosperzik
Zondag is bakdag. En dit havermouttaartje met bosperzik is een geweldige start van de dag of lunch of gewoon omdat je er zin in hebt.
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
