• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Wortel taugé salade + kookliefhebbers gezocht

Wortel taugé salade met rosbief

september 7, 2017 door Linda 3 Reacties

Samenwerking. Ik heb iets leuks voor jullie! Na 4 jaar wachten is het eindelijk zover: we gaan samen koken. Voor de Crispy Chefs Battle ben ik op zoek naar 3 lezers die met mij de strijd aangaan voor de lekkerste salade. De winnaar van mijn team wint ook nog eens een ballon vlucht. Hoe cool is dat? Nieuwsgierig? Lees snel verder.

Crispy Chefs Battle
Binnen mijn team wordt er gestreden om de lekkerste salade met Crispy Salad Topping te maken. Nooit van gehoord? Dat klopt het is nieuw. Het zijn ambachtelijk gebakken uitjes, gemaakt van Zeeuwse uien. De uitjes worden grof gesnipperd en na het bakken “getrommeld”. Hierdoor worden ze heerlijk krokant. Dat zorgt voor een crispy mondgevoel en de finishing touch voor vele gerechten. Naast een salade is deze topping ook smaakvol over een broodje hotdog, hamburger of in een soep. Ik heb nog een leuk ander ideetje bedacht, alleen houd ik dat nog even geheim tot aan de battle! De concurrentie leest mee natuurlijk :).

Wortel taugé salade met rosbief

Sta je al te popelen om mee te doen? Meld je dan aan samen met een vriend of vriendin, plaats een reactie op Social Media of stuur mij een mailtje via @info@lekkeretenmetlinda.nl (zorg wel dat dit je juiste e-mail adres is zodat we contact kunnen opnemen). Wie weet worden jullie geselecteerd en zien wij elkaar woensdag 27 september vanaf 19:00 uur in Amsterdam. Aanmelden kan tot en met 20 september.

De Crispy Salad Topping is verkrijgbaar in 5 smaken. De Naturel past uitstekend bij Aziatische gerechten. Vandaar deze wortel taugé salade. De rosbief wordt ingesmeerd met een goddelijke dressing van sesamolie, sojasaus, gember, knoflook en sesamzaad. De rest van de dressing wordt door de salade heen gehusseld. Het resultaat is een knapperige salade boordevol heerlijke groente!

Wortel taugé salade met rosbief

Wortel taugé salade met rosbief

Recept voor 2 personen:

  • 4 theelepels sesamolie
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 theelepels sesamzaad
  • 1 theelepel vers geraspte gember
  • 1/2 teentjes knoflook
  • 200 gram gesneden rosbief (vleeswaren)
  • 200 gram wortel (1 grote winterpeen)
  • 1 komkommer
  • 75 gram veldsla
  • 200 gram taugé
  • 20 gram TOP Taste Crispy Salad Topping naturel
  • optioneel: verse koriander

Stappen om een wortel taugé salade met rosbief te maken:

  1. Maak een marinade van de sesamolie, sojasaus, sesamzaad, gember en knoflook.
  2. Neem de helft van de marinade. Smeer de plakjes rosbief hiermee in en zet in de koelkast tot gebruik.
  3. Snijd de wortel en komkommer met een mandoline in smalle reepjes (julienne) of snijd heel fijn met een mes.
  4. Hussel de wortel, komkommer, veldsla en taugé door elkaar. Giet de marinade erover. Rol de plakjes rosbief op en verdeel over de salade.
  5. Strooi de Crispy Salade Topping naturel erover. Hersluit de verpakking voor een volgende keer. Wel direct serveren, zo is de wortel taugé salade op zijn lekkerst.

Tip: de Crispy Salad Topping is verkrijgbaar bij Jumbo in de smaken naturel, paprika, cheese, garlic pepper en bacon.

Battle je mee met mij?
Lijkt het je leuk om samen met mij de uitdaging voor de Crispy Chefs Battle aan te gaan? Vergeet dan niet om je aan te melden of laat een reactie achter via Social Media. Binnen mijn team strijden jullie voor de lekkerste salade. De winnaars uit mijn team winnen een ballon vlucht. Te gek zeg. Enne, onthoud je hoeft echt geen chef kok te zijn om mee te doen. Het wordt een hele leuke avond. Ik hoop je 27 september in Amsterdam te ontmoeten.

Wortel taugé salade met rosbief

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Bloglovin’ | Google+
Dank Maxilia kookschorten voor het leveren van de schorten voor de battle. Dit artikel wortel taugé salade + kookliefhebbers gezocht betreft een samenwerking met TOP Taste. Lees hier mijn disclaimer.

Categorie: Diner, Lunch Tags: Aziatische recepten, komkommer, lunch salade, rosbief, salade, tauge, wortel

Lees Interacties

Reacties

  1. Jessica zegt

    september 7, 2017 om 9:55 am

    O, wat jammer dat het 27 sept is… Is onze trouwdag, dus al andere dingen staan voor die dag.
    Gaat vast fantastisch worden! Deze salade ga ik eens maken. Wil wat vaker salades meenemen naar kantoor, ipv de vette hap in het bedrijfsrestaurant.

    Beantwoorden
  2. Milusca Edwards zegt

    september 20, 2017 om 8:20 pm

    Ziet er ook goed uit, deze recept ga ik ook proberen hmmmmmm

    Beantwoorden
  3. Folderbode zegt

    juni 24, 2018 om 11:44 am

    De salade doet met denken aan de buddha bowl Helaas ben ik vegetariër en zal ik de rosbief overslaan, maar de Zeeuwse uien zijn een echte smaakmaker!

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 256

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Cheesecake ijs met frambozen Cheesecake ijs met frambozen
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl