Deze week reis je bij ons aan tafel de wereld rond. Ik heb zin in Vietnam, Griekenland en Mexico zonder de deur uit te gaan. En het blijft gewoon makkelijk. Dat lees je in weekmenu 457.
Zoek je nog meer inspiratie? In dit eerdere weekmenu met makkelijke recepten, staan misschien gerechten die ook goed bij jou passen.
Wat eten we deze week?
Maandag maken we noedels met prei en ei. Dit is echt een heel simpel gerecht dat snel op tafel staat. Dinsdag eten we pasta met broccoli en kaas. Dit recept van Jamie Oliver heeft letterlijk honderden keren bij ons op tafel gestaan. Woensdag ligt alles op één bakplaat: de traybake met bloemkool en worst. Donderdag maak je Griekse orzo met gehakt. Ik ben gek op orzo en met Griekse ingrediënten is het extra lekker. Vrijdag maken we zelf burrito’s. Je kent vast wel zo’n pak wereldgerechten. Ik maak dit gerecht helemaal zelf, met een eigen kruidenmix. Makkelijk en zoveel lekkerder.
Het weekend is simpel en lekker. Zaterdag maak je een snelle kipmarinade. Deze marinade wil je eens maken. Heerlijk voor een Aziatisch recept of als basis voor saté. Zondag staan er Vietnamese loempia’s op het menu. Heb je die wel eens zelf gemaakt? Ik kreeg tips van de man van de loempiakraam en ze zijn zo lekker geworden.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
P.s. Nog geen vast ritme in je weekmenu’s? Deze weekmenu planner helpt je alles overzichtelijk te plannen.
Weekmenu makkelijke recepten: 457
Maandag: Noedels met prei en ei
Een heel simpel gerecht dat snel op tafel staat. Noedels zijn daar voor mij ideaal voor. Zo start je de week zonder gedoe.
Dinsdag: Pasta met broccoli
Dit recept van Jamie Oliver heeft al honderden keren bij ons op tafel gestaan. Het is echt zalig. Een vaste favoriet bij ons thuis.
Woensdag: Traybake met bloemkool, krieltjes en worst
Alle ingrediënten gaan samen op één bakplaat. Dat maakt het ideaal voor een drukke doordeweekse dag voor als je weinig tijd hebt.
Donderdag: Griekse orzo met gehakt en feta
Dit is echt een toppertje. Ik ben gek op orzo en hier maak je het met Griekse ingrediënten. Lekker en makkelijk.
Vrijdag: Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
Je kent vast wel zo’n pak wereldgerechten. Ik maak dit helemaal zelf, met een eigen kruidenmix. Makkelijk en zoveel lekkerder.
Zaterdag: Snelle kip marinade (oosters) maken
Deze marinade wil je eens maken. Heerlijk voor een Aziatisch recept (nasi) of als basis voor saté. Snel klaar en veelzijdig.
Zondag: Vietnamese loempia’s zelf maken
Heb je dit wel eens zelf gemaakt? Ik kreeg tips van de man van de loempiakraam. Het is zo ontzettend lekker geworden.
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.
