• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Snelle kip marinade (oosters) maken

Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd

mei 3, 2017 door Linda 5 Reacties

Koken zonder pakje en zakje is toch echt makkelijker dan je denkt. In een handomdraai maak je deze snelle kip marinade. Een basis marinade bestaat vaak uit olie, zuur en kruiden. Voor een Oosterse maaltijd kom je direct uit bij sojasaus, ketjap, knoflook en een snufje chilipeper voor pit.

Voor deze oosterse kip marinade maak ik gebruik van standaard ingrediënten uit de voorraadkast. Natuurlijk ben je vrij om verse knoflook en vers gesneden chilipeper gebruiken. Of de smaken nog verder uit de breiden tot een heerlijke saté.

De eenvoudigste marinades zijn vaak de beste en het houdt het vlees lekker mals. Je zult zien dat de maaltijd hierdoor extra smaak krijgt. En deze Oostere kip marinade maak ik al jaren en inmiddels met mijn ogen dicht. Nou moet ik wel eerlijk zeggen dat ik “oosters” kook op mijn manier. Eigenlijk is het niet meer dan een twist geven aan wat groente en vlees met behulp van Oosterse ingrediënten.

Minimaal één keer per week staat er een Aziatische maaltijd op het menu zoals gebakken noedels of kip met mihoen of een wokrecept. En zoals je ziet stelt het marineren niet zoveel voor en kun je elke keer voor een andere twist en dus andere smaak zorgen.

Nog een tip voor je: een klein scheutje sojasaus over de gebakken groente doet wonderen.

Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd

Snelle kip marinade (oosters) maken

recept voor 1 portie

  • 200 gram kip (dij)filet
  • 1 eetlepel olie
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel ketjap
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • snufje chilipeper

Stappen om een snelle kip marinade (oosters) te maken:

  1. Snijd de kip in gelijke blokjes. Maak een marinade van de olie, sojasaus, ketjap, knoflookpoeder en chilipeper. Meng het goed door elkaar en voeg de kip toe. Zorg dat je de gemarineerde kip in een ondiepe schaal legt. Heb je tijd laat dan de kip met huishoudfolie erover in de koelkast intrekken.
  2. Verwarm een koekenpan op medium hoog vuur. Bak hierin de kip zonder olie goudbruin, want de marinade bevat al olie. Bewaar de overgebleven marinade. Haal de kip uit de pan en houd warm onder huishoudfolie. Maak de koekenpan niet schoon en bak hierin de groente naar keuze. Voeg het restant van de marinade erover. Verwarm de kip de laatste minuten nog even mee.
  3. Maak ondertussen de rijst, noedels of wat dan ook volgens de gebruiksaanwijzing.
  4. Serveer de kip met groente met de koolhydraten naar keuze en klaar is de maaltijd.

De Oosterse kip marinade is een heerlijke basis voor saté. Ben je op zoek naar nog meer marinades voor de barbecue? Download dan het E-book barbecue recepten.

Download button

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Snelle Oosterse marinade voor kip in een wokgerecht of saté.

Snelle kip marinade maken. Kip marineren in ketjap, knoflook en sojasaus. Dit recept voor kip is lekker als basis voor saté. #kip #marineren

Een Aziatisch recept voor kip marineren met ketjap, knoflook, sojasaus, olie en chilipoeder. Dit recept voor kip is lekker als basis voor saté. #kip #marineren

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram |Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: BARBECUE RECEPTEN, DINER Tags: barbecue, kip, kip recepten, koken zonder pakjes en zakjes, marinade, oosterse maaltijd, oosterse recepten, recepten met kip, zelf marinade maken

Lees Interacties

Reacties

  1. mevr de beer zegt

    juli 22, 2018 om 5:12 pm

    geweldig dit recept mijn hartelijke dank

    Beantwoorden
  2. Eric Verschoor zegt

    april 13, 2020 om 1:10 pm

    Top idee als basis. Er rest mij wel één vraag: De olie en sojasaus/ketjap mengen niet goed door de eigenschappen van de bestanddelen. Is dit een recept voor een marinade die je langer kan bewaren, of om iedere keer vanaf start te beginnen?

    Indien het eerste snap ik de keuze voor de olie.

    Tip voor anderen: voeg er een snufje ketoembar (gemalen korianderzaad) en kurkuma aan toe.

    In ieder geval topbasismarinade!!

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      april 13, 2020 om 3:28 pm

      HI Eric, deze marinade maak ik iedere keer vanaf het begin en bewaar ik dus niet. Leuk dat je de basis marinade lekker vindt. Waarschijnlijk houd je ook wel van deze marinade voor de saté https://www.lekkeretenmetlinda.nl/zelf-sate-maken/ Gr. Linda

      Beantwoorden
  3. Esther zegt

    april 16, 2020 om 4:21 pm

    En een beetje verse gember of poeder…

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      april 21, 2020 om 11:36 am

      Hi Esther, hmm dat is inderdaad ook erg lekker. Of nog een snuf chilipoeder, kurkuma of koriander.

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu 192 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • verse loempia recepten 3 x spring roll recepten (verse loempia’s)

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.