• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Snelle kip marinade (oosters) maken

Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd

mei 3, 2017 door Linda 5 Reacties

Wil je een kip marinade maken zonder pakje en zakje? Dat is makkelijker dan je denkt. In een handomdraai maak je deze snelle kip marinade. Een basis marinade bestaat vaak uit olie, zuur en kruiden. Voor een Oosterse maaltijd kom je direct uit bij sojasaus, ketjap, knoflook en een snufje chilipeper voor pit.

Marinade voor kip

Voor deze oosterse kip marinade maak ik gebruik van standaard ingrediënten uit de voorraadkast. Natuurlijk ben je vrij om verse knoflook en vers gesneden chilipeper gebruiken. Of de smaken nog verder uit de breiden tot een heerlijke saté voor op de barbecue. Zin in barbecueën gekregen? In dit blog staan 3 verschillende recepten voor kip marineren voor de bbq.

De eenvoudigste marinades zijn vaak de beste en het houdt het vlees lekker mals. Je zult zien dat de maaltijd hierdoor extra smaak krijgt. En deze Oostere kip marinade maak ik al jaren en inmiddels met mijn ogen dicht. Nou moet ik wel eerlijk zeggen dat ik “oosters” kook op mijn manier. Eigenlijk is het niet meer dan een twist geven aan wat groente en vlees met behulp van Oosterse ingrediënten.

Minimaal één keer per week staat er een Aziatische maaltijd op het menu zoals gebakken noedels of kip met mihoen of een wokrecept. En zoals je ziet stelt het marineren niet zoveel voor en kun je elke keer voor een andere twist en dus andere smaak zorgen.

Nog een tip voor je: een klein scheutje sojasaus over de gebakken groente doet wonderen.

Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd

Snelle kip marinade (oosters) maken

recept voor 1 portie

  • 200 gram kip (dij)filet
  • 1 eetlepel olie
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel ketjap
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • snufje chilipeper

Stappen om een snelle kip marinade (oosters) te maken:

  1. Snijd de kip in gelijke blokjes. Maak een marinade van de olie, sojasaus, ketjap, knoflookpoeder en chilipeper. Meng het goed door elkaar en voeg de kip toe. Zorg dat je de gemarineerde kip in een ondiepe schaal legt. Heb je tijd laat dan de kip met huishoudfolie erover in de koelkast intrekken.
  2. Verwarm een koekenpan op medium hoog vuur. Bak hierin de kip zonder olie goudbruin, want de marinade bevat al olie. Bewaar de overgebleven marinade. Haal de kip uit de pan en houd warm onder huishoudfolie. Maak de koekenpan niet schoon en bak hierin de groente naar keuze. Voeg het restant van de marinade erover. Verwarm de kip de laatste minuten nog even mee.
  3. Maak ondertussen de rijst, noedels of wat dan ook volgens de gebruiksaanwijzing.
  4. Serveer de kip met groente met de koolhydraten naar keuze en klaar is de maaltijd.

De Oosterse kip marinade is een heerlijke basis voor saté. Ben je op zoek naar nog meer marinades voor de barbecue? Download dan het E-book barbecue recepten.

Download button

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Snelle Oosterse marinade voor kip in een wokgerecht of saté.

Snelle kip marinade maken. Kip marineren in ketjap, knoflook en sojasaus. Dit recept voor kip is lekker als basis voor saté. #kip #marineren

Een Aziatisch recept voor kip marineren met ketjap, knoflook, sojasaus, olie en chilipoeder. Dit recept voor kip is lekker als basis voor saté. #kip #marineren

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram |Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: Barbecue recepten, Diner Tags: barbecue, kip, kip recepten, koken zonder pakjes en zakjes, marinade, oosterse maaltijd, oosterse recepten, recepten met kip, zelf marinade maken

Lees Interacties

Reacties

  1. mevr de beer zegt

    juli 22, 2018 om 5:12 pm

    geweldig dit recept mijn hartelijke dank

    Beantwoorden
  2. Eric Verschoor zegt

    april 13, 2020 om 1:10 pm

    Top idee als basis. Er rest mij wel één vraag: De olie en sojasaus/ketjap mengen niet goed door de eigenschappen van de bestanddelen. Is dit een recept voor een marinade die je langer kan bewaren, of om iedere keer vanaf start te beginnen?

    Indien het eerste snap ik de keuze voor de olie.

    Tip voor anderen: voeg er een snufje ketoembar (gemalen korianderzaad) en kurkuma aan toe.

    In ieder geval topbasismarinade!!

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      april 13, 2020 om 3:28 pm

      HI Eric, deze marinade maak ik iedere keer vanaf het begin en bewaar ik dus niet. Leuk dat je de basis marinade lekker vindt. Waarschijnlijk houd je ook wel van deze marinade voor de saté https://www.lekkeretenmetlinda.nl/zelf-sate-maken/ Gr. Linda

      Beantwoorden
  3. Esther zegt

    april 16, 2020 om 4:21 pm

    En een beetje verse gember of poeder…

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      april 21, 2020 om 11:36 am

      Hi Esther, hmm dat is inderdaad ook erg lekker. Of nog een snuf chilipoeder, kurkuma of koriander.

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl