Zoals elke zaterdag staat er een nieuw weekmenu voor je klaar, boordevol makkelijke maaltijden. Pak je agenda erbij en maak je boodschappenlijst.
Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.
Wat eten we vandaag?
Op de eetplanning van deze week staan 2 rijst gerechten. Bij het gerecht van maandag, rooster je bloemkool in de oven. Persoonlijk vind ik dat 20 x keer lekkerder dan gekookte bloemkool. Daarnaast kun je later in de week kip met mango klaarmaken. Kids maak je blij met de burrito’s met gehakt. Bij mij thuis wordt er dan altijd goed gegeten. Ik zet alle ingrediënten in bakjes op tafel, zodat iedereen zijn eigen wrap vult. Het pasta gerecht is met vis, deze week. Daarbij kun je zelf kiezen welke vis. De werkweek sluiten we af met een burger.
In het weekend kun je wraptaartjes maken voor bij de lunch. Tevens geef ik je een recept voor zelf flatbrood maken. Dit is zo goed gelukt en de smaak is echt geweldig.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 295
Maandag: Rijst met geroosterde bloemkool en kikkererwten
Vega maandag. Persoonlijk houd ik niet zo van vleesvervangers. Om die reden werk ik graag met peulvruchten. Kikkererwten passen perfect in een vegetarisch dieet. Voor erbij rooster je bloemkool met allerlei kruiden en serveer je rijst.
Dinsdag: 9 x Pasta met vis
Deze week kies je zelf een vissoort voor bij de pasta. Je kunt kiezen uit tonijn (uit blik), zalm of een kabeljauw recept. Welke van de 9 recepten is jouw favoriet?
Woensdag: Burrito’s met gehakt en bonen
Een week geen wraps komt eigenlijk niet voor in huize Linda. De vulling verschilt en dit is een klassieker met gehakt en bonen. Dit recept hebben wij inmiddels tientallen keren gegeten. De kids zijn er dol op.
Donderdag: Kip met mango
Voor deze Aziatische maaltijd heb je een handjevol ingrediënten nodig naast de kip, mango, rijst en kokosmelk. Kijk maar even mee hoe je kan variëren met de groente.
Vrijdag: Griekse hamburger met feta
Heb je ook zo’n zin in het bbq seizoen? Wat mij betreft kan de zomer beginnen. Met deze burger waan ik mij weer even in Griekenland. Zalig.
Zaterdag: Mini wraptaartjes met aardbeien
Voor bij de lunch of een picknick zijn deze kleine wraptaartjes leuk om te serveren. Lekker met hazelnootpasta, jam en verse aardbeien.
Zondag: Zelf flatbread (platbrood) maken
Met 3 ingrediënten maak je dit platbrood. Ze zijn heerlijk fluffly en zo gemaakt. Het deeg hoeft niet te rijzen en de broodjes bak je in de pan. Een top recept, al zeg ik het zelf 🙂
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
