Het weekmenu met makkelijke recepten staat weer klaar. Deze week doen we een rondje om de wereld met recepten van Azië tot Europa. Kijk je even mee?
Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.
Wat eten we vandaag?
De ovenschotel van maandag kun je het weekend alvast even voorbereiden. Deze shepherd’s pie zit boordevol groente en is een goede start van het weekend. Dinsdag verhuizen we even naar Italië voor een heerlijke kipschotel uit de oven. De reis vervolgt zich naar Thailand voor een simpele curry met vis. Terug in Nederland staat een dampende stamppot met zoete aardappel en broccoli op het programma. Vrijdags nemen we een vlucht terug naar Azië voor de kipsate wraps. Dit recept is echt een toppertje, als zeg ik het zelf.
Het weekend staat in het teken van genieten. Zo maak je een cheesecake in een glaasje dat binnen 5 minuten op tafel staat. En de zalmquiche misstaat niet met Pasen en dit wil je vooraf uitproberen.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Powered by
Eetschema op maat
Ontvang elke week een nieuw menu met simpele recepten op basis van je macro + caloriebehoefte. Inclusief wekelijkse boodschappenlijst bij elk menu!
Weekmenu makkelijke recepten: 286
Maandag: Vegan Shepherd's pie
Een shepherd’s pie, ook wel een cottage pie genoemd is normaal een ovenschotel met gehakt en aardappelpuree. Ik heb dit recept aangepast en zelfs vegan gemaakt.
Dinsdag: Kipfilet uit de oven op Italiaanse wijze
Alleen al kijkend naar de ingrediënten, weet je dat dit een lekker recept is. Het zijn allemaal Italiaanse ingrediënten in één gerecht. Zalig.
Woensdag: Thaise curry met vis
Deze curry met vis staat regelmatig bij ons op het weekmenu. Het is een familie proof recept. Het is niet (te) pittig en mijn kids eten ook gewoon mee. Het is ook nog eens budgetvriendelijk want je kunt witvis uit de vriezer gebruiken.
Donderdag: Zoete aardappel stamppot met broccoli
Zoete aardappel met broccoli is altijd zo’n lekkere combinatie. Dit keer maak ik er een stamppot van met worst.
Vrijdag: Kipsate met wraps en pindasaus
Eigenlijk heb ik een soort pulled chicken gemaakt van mijn saté recept. Vervolgens doe je dit met groente tussen een wrap. Waanzinnig lekker!
Zaterdag: Cheesecake in een glaasje
Tijd voor een verwen dessert. Voor deze cheesecake heb je slechts een handjevol ingrediënten nodig en 5 minuten van je tijd.
Zondag: Zalm quiche
Dit makkelijke quiche recept kan niet mislukken. De vulling bestaat uit warm gerookte zalm en garnalen. Een waarschuwing vooraf: je eet je vingers er bijna bij op!
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
