Het is bijna Pasen en ik heb toch weer zo’n lekker gerechtje voor jullie! Met slechts 4 ingredienten maak je deze gerookte zalmtartaar met limoncello. Deze amuse met zalm is echt heel makkelijk en nog culinair ook. Daarbij denk ik dat de bereiding nog geen 5 minuten kost, dus je hoeft deze Pasen geen uren in de keuken te staan. Een win-win situatie wat mij betreft. [Lees meer…] overAmuse gerookte zalmtartaar met limoncello
amuse
Amuse zalm met avocado
Start het kerstdiner met een amuse in een glaasje. Kijk deze amuse zalm met avocado en mango er eens feestelijk uit zien. Het fijne aan dit amuse recept is de makkelijke bereiding én dat het binnen 10 minuten op tafel staat. [Lees meer…] overAmuse zalm met avocado
Amuse Hollandse garnalen in een glaasje
Samenwerking. Dit jaar ben ik lekker vroeg met mijn eerste kerstrecept en dat is met een bijzondere reden. Geen zorgen deze feestdagen, want we gaan een compleet kerstmenu proefkoken. Zie het als een generale repetitie, zodat je straks met kerst relaxed aan tafel zit. Lees snel verder, want het proefkoken gaan we samen doen! [Lees meer…] overAmuse Hollandse garnalen in een glaasje
Amuse met groene aspergetips, zalm en avocado
Met enige trots kan ik stellen dat een amuse in een glaasje één van mijn specialiteiten is. De blog staat er vol mee. Per dinertje kun je de inhoud aanpassen naar het thema of passend bij het seizoen. Bij de lente denk je natuurlijk direct aan een amuse met groene aspergetips, zalm en avocado. Kijk toch eens hoe gezellig de glaasjes gevuld zijn. [Lees meer…] overAmuse met groene aspergetips, zalm en avocado
9 x Amuse in een glaasje
Een amuse in een glaasje mag niet ontbreken met kerst. Tijdens een diner zet ik graag de tafel vol met kleine hapjes en makkelijke amuses. Zo kan ik verschillende smaken proeven en daar ben ik nu eenmaal dol op. Voor jullie heb ik dan ook 9x een amuse in een glaasje op een rijtje gezet. Een mooi gevuld glaasje staat altijd zo feestelijk op tafel. [Lees meer…] over9 x Amuse in een glaasje