• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Amuse zalm met avocado

Amuse zalm met avocado en mango

december 4, 2020 door Linda Reageer

Start het kerstdiner met een amuse in een glaasje. Kijk deze amuse zalm met avocado en mango er eens feestelijk uit zien. Het fijne aan dit amuse recept is de makkelijke bereiding én dat het binnen 10 minuten op tafel staat.

Kerst 2020 ziet er waarschijnlijk anders uit dan andere jaren. We maken het huis extra gezellig en feestelijk. Wat niet verandert is een amuse hapje als start van een mooie avond.

Amuse zalm avocado en mango. Amuses in een glaasje, amuse recepten, amuses met zalm

Zalm amuse in een glaasje

Op de blog staat een hele verzameling met amuses. Zo is de Italiaanse amuse elk jaar weer favoriet. Vorig ging mijn amuse met Hollandse garnalen door het dak. Ook dit jaar staat een amuse voor kerst op het menu. Met slechts een handje vol ingrediënten maak je een amuse met zalm, avocado en mango. De dressing met limoen zorgt dat er een lekker fris hapje op tafel staat. Zoek je mooiste amuse glaasjes op of gebruik champagne flutes of martini glazen zoals op de foto’s. Serveer er een bubbeltje bij en geniet van dit voorafje voor kerst.

Zalm amuse met avocado en mango.

Amuse zalm met avocado

recept voor 4 personen:

  • 150 gram verse zalmfilet, zonder vel (van de vis specialist)
  • 1 rijpe avocado
  • 1 rijpe mango
  • 1 lente ui
  • 2 eetlepels koriander blaadjes (alternatief platte peterselie)
  • 1/2 eetlepel chilisaus
  • 1 theelepel limoensap
  • 1 eetlepel goede olijfolie
  • snufje zout en peper
  • 4 blaadjes sla (lolla rossa) of roodloof
  • verder nodig: 4 coupes of andere amuseglaasjes

Hoe maak je een amuse zalm met avocado en mango?

  1. Snijd de zalmfilet, avocado en mango in dezelfde kleine blokjes van 0.5 cm. Snijd de lente ui en koriander blaadjes fijn. Maak een dressing van de chilisaus, limoensap en olijfolie. Hussel alle ingrediënten voorzichtig door elkaar. Breng op smaak met een snufje peper en zout.
  2. Verdeel de gemarineerde zalm over de 4 amuseglaasjes. Steek een blaadje sla of roodlof in de amuse ter decoratie.

Voorbereiding voor kerst:

Snijd alle ingrediënten – behalve de avocado – en maak de dressing. Snijd vlak voor het serveren de avocado en hussel voorzichtig alle ingrediënten voor de amuse zalm door elkaar. Maak de amuseglaasjes op.

Kerst recepten

enjoy X-mas met Linda

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Amuse zalm met avocado en mango in een glaasje

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |
Recept: Linda | Foto credits: HetSpijsDecor

Categorie: Kerst Tags: amuse, amuses, avocado, in een glaasje, Koriander, mango, zalm

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl