Zo het is alweer februari. Hoe is het met je goede voornemens? Euh, ander onderwerp? Meer groente en fruit eten zal je lijf fitter en energieker maken. Smoothies drinken help je erbij en zijn zo kinderlijk eenvoudig om te maken. Voor 3 tientjes heb je een blender in huis. Start desnoods met fruit smoothies, alle kleine beetjes helpen. Of nog beter voor je lijf; groene smoothies.
Lees mijn blog met mijn 10 tips om te starten met groene smoothies nog eens door, om te zien hoe je groene smoothies maakt. Voor mij was het schoonmaken van het apparaat een reden om het niet te gebruiken. Dit is inmiddels ook geen excuus meer. Na gebruik vul je de kan met warm water en afwasmiddel. Zet het apparaat even aan en de kan reinigt zichzelf. In dit filmpje kan je goed zien hoe het werkt.
Nog een ideale tip, vries je groene smoothie in! Maak een grote kan voor 5 porties en vries de rest in. De dag ervoor in de koelkast zetten, zodat je de volgende dag aan een verse smoothie kan beginnen. Gebruik hiervoor bakjes of vul siliconen muffin houders.
Kortom, wat houd je eigenlijk nog tegen? Inspiratie voor recepten misschien? Gooi je vriezer vol met diepvries fruit, zo heb je altijd een aantal basis ingrediënten bij de hand. Maak het jezelf niet te moeilijk door te denken, “ik moet elke dag een smoothie drinken” Kijk wat je uitkomt en past binnen je levensstijl. Bouw rustig op met fruit en maak je daarna op voor het echte werk: de groene smoothies. Een overzicht van 5 smoothie recepten.
1. Framboos mango smoothie
Fruitsmoothies, wie lust die nu niet? In de diepvries van de supermarkt kan je goede kwaliteit fruit vinden, waardoor je altijd alle ingrediënten in huis hebt voor een flinke fruit bommetje.
2. Mangosmoothie met gember
Een tropische verrassing op de vroege morgen met deze mangosmoothie met gember en kokosmelk. Mango is erg goed voor je huid, het opent de poriën en geeft een natuurlijke glans. De gember geeft een lekkere pittige bite en ondersteunt je lijf om te ontgiften.
3. Amandel speculaas smoothie
Speculaas hoort bij de herfst / winter. Niet alleen lekker in zoete recepten maar ook vloeibaar in een smoothie. De amandelen en banaan erbij zorgen voor een warme smaak.
4. Groene smoothie: het vitaminemonster
Ok, het is een groene smoothie maar wel een hele toegankelijke. Een coole naam geven aan het drankje zorgt dat kinderen sneller een slok willen proberen. De banaan, avocado en amandelmelk zorgen voor een romige smaak. De intense groene kleur komt van de spinazie. Start met een klein handje en voer langzaam de intake op.
5. Boerenkool smoothie
Misschien even wennen, maar het is echt lekker. Vergeet ook niet dat boerenkool een echte superfood is, de groene koningin onder de groente. Het bevat veel voedingsvezels en weinig vet. Daarnaast ook nog eens heel veel voedingsstoffen, vitaminen, foliumzuur, magnesium en calcium. Kortom, echt een aanrader om in het winterseizoen vaker te eten. En als het seizoen voorbij is, dan is de diepvries variant een goede optie.
Maak jij smoothies? Wat is je favoriete combinatie? Laat je tips gerust achter onder de blog, ter inspiratie voor anderen.
Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).
Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+
Hallo Linda,
Gaat de kwaliteit van de smoothie niet achteruit als je hem hebt ingevroren? Ik voegde er altijd een schep eiwitpoeder aan toe in combinatie met kokosmelk en bijv. andijvie of spinazie, maar heb er eerlijk gezegd nooit aan gedacht dat ik de smoothie ook kon invriezen?
Uiteraard is vers bereiden en direct nuttigen het beste. Een smoothie uit de vriezer is altijd beter dan helemaal geen smoothie drinken. Dat is namelijk anders het gevaar bij mij.
Hoi Linda,
De meeste smoothies die je hebt staan bevatten fruit. Dat maakt het vaak lekkerder, maar ik probeer af te vallen en moet erg op de hoeveelheid fruit per dag letten.
Hi halveer anders de hoeveelheid fruit en voeg meer groente toe. Gr. Linda