• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Mangosmoothie met gember

mango smoothie

december 18, 2013 door Linda 9 Reacties

Begin de dag goed en fruitig met een romige mangosmoothie met gember. Lekker, gezond en makkelijk klaar te maken. Het originele recept stond in het kerst nummer van Delicious. magazine. Eigenlijk hoort er  (koelvers) mangosap in. Kant en klare fruitsappen bevatten vaak onnodig extra suikers of andere toevoegingen. Om die reden voeg ik versgeperst sinaasappelsap toe. Doe er eventueel  olie bij (lijnzaadolie of kokos) om de natuurlijke suikers minder snel in je lijf te laten opnemen.

Mango is een fruitje dat erg goed is voor je huid, het opent de poriën en geeft een natuurlijke glans. Zit jij even lekker te stralen tijdens het ontbijt. Gember is niet bij iedereen zo geliefd, maar geeft de smoothie een lekkere, pittige bite. Het bevat ontzettend veel goede voedingsstoffen. Een van de voordelen is dat het helpt je lichaam te ontgiften. Lijkt de smaak je heftig? Begin met een klein stukje, neem gerust een kwart van de hoeveelheid in het recept.

Schenk de mangosmoothie in mooie glazen en geniet van deze tropische verrassing!

Wat heb je nodig voor 4 tot 6 personen:

  • 1 sappige eetrijpe mango, geschild, vruchtvlees in stukken
  • 1 rijpe banaan, geschild in plakken
  • 2 cm gemberwortel, geschild en geraspt
  • sap van 1 limoen
  • 300 ml versgeperst sinaasappelsap (of mangosap koelvers)
  • 200 ml kokosmelk (blikje)
  • eventueel geraspte kokos voor de garnering
  • optioneel: lijnzaad- of kokosolie

Hoe maak je het klaar:

  1. Doe de mango, banaan, geraspte gember en limoensap in een maatbeker of blender.
  2. Schenk het verse sinaasappelsap en de kokosmelk erbij en pureer met de staafmixer of blender tot een dikke romige smoothie. Voeg eventueel meer sap toe als de smoothie te dik voor je is.
  3. Maak de smoothie gerust 1 uur van te voren. Bewaar afgedekt in een glazenfles/pot in de koelkast. Strooi er bij het serveren eventueel nog wat geraspte kokos over.

Tip: verse gember kan je weken bewaren in de groentelade van je koelkast. Maak er thee van met een schijfje citroen en (eventueel) een lepeltje honing.

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+

Categorie: Detox, Detox recepten, Drankjes en smoothies, Kerst, Ontbijt, Pasen Tags: banaan, feestontbijt, gember, hoe maak je een smoothie, kerst, kokosmelk, mango, mangosmoothie, recepten, sinaasappelsap, Smoothie, smoothie recepten, smoothies maken, zondagochtend ontbijt

Lees Interacties

Reacties

  1. Marlies zegt

    december 21, 2013 om 6:43 pm

    Klinkt ontzettend lekker. Deze ga ik zeker een keer uitproberen!

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      december 23, 2013 om 4:10 pm

      Goed om te horen. Hoor graag wat je ervan vond. Groeten, Linda

      Beantwoorden
  2. Augurken Met Slagroom zegt

    februari 26, 2014 om 11:15 am

    Heel lekker recept. Ik ben hooked voor de hele zomer :)

    Ik heb hem zonder banaan gemaakt en met extra sinaasappelsap, zodat-ie vloeibaarder is (kwestie van smaak). De volgende keer maak ik er deels granita van! Daar komt dan vast nog wel een blogpost over.

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      februari 26, 2014 om 5:08 pm

      Hi Ursula, je hebt er een leuk stuk van gemaakt. Zo fijn om te kunnen variëren met fruit. En dan je foto’s, ik ben nu al zin in de zomer. Ze zien er fantastisch uit. Groeten, Linda

      Beantwoorden
      • Augurken Met Slagroom zegt

        februari 26, 2014 om 9:43 pm

        Dank je! We zijn er ook allemaal enthousiast over bij mij thuis. Helaas was het daardoor ook snel op :) Maar goed, voor de moeite hoef je het ook niet te laten, het is echt een gemakkelijk recept.

        Beantwoorden
  3. Sandra zegt

    december 6, 2015 om 5:32 pm

    Hallo Linda,

    Wat een mooie site heb je! Zoveel inspiratie. Ik ga er echt mee aan de slag.

    Ik vroeg me af of de mangosmoothie ook een dag te bewaren is in de koelkast.

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      december 7, 2015 om 9:24 pm

      Natuurlijk in een glazen fles en schudden voor gebruik.

      Beantwoorden
  4. cath zegt

    april 28, 2016 om 1:44 pm

    “philipine brand” mangopuree vind ik bij mijn chinees, puur mango zonder toevoeging vab iets anders
    zo heb ik altijd mango in voorraad

    ik lust geen bananen dus doe ik het met ananas in de plaats

    altijd tof al die receptjes hier, leuke blog

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      mei 2, 2016 om 7:47 am

      Dank je wel voor het compliment! Gr. Linda

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 255

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl