Weekmenu makkelijke recepten 451

Het is nog steeds volop zomer en dat zie je terug in dit weekmenu. Snelle gerechten doordeweeks en een lekker bbq-weekend met zelfgemaakte marinades.

Weekmenu 450 al gemaakt? Dan weet je dat deze week er ook weer eentje is om op te slaan.

Wat eten we deze week?

Doordeweeks beginnen we snel en simpel met een bami, gevolgd door een frittata met salami die ook op de camping prima lukt. Woensdag is er een zomerse salade met aardbeien, donderdag een koude macaronisalade voor op de camping, en vrijdag sluiten we af met zoetzure kip en rijst.

Het weekend staat in het teken van de bbq. Zaterdag maak je drie verschillende marinades voor je kip op de bbq, en zondag geniet je op de camping van bruschetta.

Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda

P.s. Nog geen vast ritme in je weekmenu’s? De weekmenu planner helpt je alles overzichtelijk te plannen.

Weekmenu makkelijke recepten: 451

Maandag: Snelle boodschappen, snelle bami

Binnen een handomdraai op tafel. Deze snelle bami is precies wat je nodig hebt op een drukke maandag.

Snelle boodschappen, snelle bami

Dinsdag: Frittata met salami

Ook top om te maken op de camping. Deze frittata met salami is simpel en zonder gedoe klaar in een skottelbraai.

Frittata met salami

Woensdag: Zomerse salade met aardbeien

Dit is zo’n fijne zomerse salade met aardbeien,geitenkaas, avocado en pistache en pasta om er een lekkere vullende maaltijd van te maken.

Zomerse salade met aardbeien

Donderdag: Koude macaroni salade

Dit is ook zo’n fijn vakantie gerecht. Je kunt de macaroni, als je wilt, al eerder op de dag koken. Voor de rest hoef je alleen wat ingrediënten te snijden en kun je er zo aan toe voegen.

Koude macaroni salade

Vrijdag: Zoet zure kip met ananas

We sluiten de week af met een Aziatisch recept: zoet zure kip met ananas zoals je ook bij de Chinees eet.

Zoet zure kip met ananas

Zaterdag: 3 x kip marineren voor de bbq

Zaterdag dus steek de bbq maar aan. We gaan kip marineren met 3 verschillende smaken. Dit is zoveel lekkerder dan gekruide kip uit de supermarkt. Kies een marinade uit en ga aan de slag.

3 x kip marineren voor de bbq

Zondag: Bruschetta op de camping

Vandaag maken we zo’n lekker hapje. Wij bewaren oud stokbrood altijd en maken hier bruschetta van. Lekker even grillen op de skottelbraai en beleggen met wat er in de koelbox / koelkast ligt.

Bruschetta op de camping

Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.

Recepten bewaren op Pinterest!

Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.

Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.

Heb je een vraag of opmerking over dit recept? Vul het contactformulier in of stuur mij een berichtje via Facebook of Instagram.