Zaterdag, het is tijd voor een nieuw weekmenu. Ook deze week maak ik jullie weer blij met makkelijke recepten die snel op tafel staan. Kun je nog inspiratie gebruiken voor van de week? Kijk dan zeker even mee.
Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Het vegetarische gerecht van de week is een Frans gerecht: ratatouille. Op dinsdag wacht een pasta met spinazie op je. Woensdag heb ik een verrassende bloemkoolsalade voor je klaar staan. En donderdag? Dan is het tijd voor een Griekse traybake. Op vrijdag luiden we het weekend in met zalm van de bbq.
In het weekend kun je zomerse wraps maken voor de lunch met aardbeien. Enne, heb je wel eens sangria gemaakt? Vanaf nu heb je een recept om te gebruiken.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 351
Maandag: Ratatouille uit de skottelbraai
Dit recept boordevol groenten is ook heerlijk om op vakantie te maken. Serveer er stokbrood bij en je eet heerlijk.
Dinsdag: Pasta met spinazie – camping recept
Pasta met spinazie is altijd een goed idee. Het is ook een fijn zomer recept. Dan kook ik graag makkelijk, snel en met een kort ingrediëntenlijstje.
Woensdag: Bloemkoolsalade met granaatappelpitten uit Simpel
De smaken in de deze bloemkoolsalade zijn echt bijzonder. Het is een recept van Ottolenghi. Een deel van de kool wordt geraspt en eet je rauw, de andere helft wordt geroosterd. Zalig!
Donderdag: Griekse traybake
Van de Griekse keuken kan ik geen genoeg krijgen. In dit recept kun je alle ingrediënten op een bakplaat leggen en hoef je verder niks te doen. Ideaal.
Vrijdag: Aziatische zalm van de bbq
Steek de bbq maar weer aan. Dit keer maken we Aziatische zalm van de bbq. Een van mijn favoriete marinades.
Zaterdag: Mini wraptaartjes met aardbeien
De mini wraptaartjes zijn eigenlijk een soort mini sandwiches die ook bij een lunch of high tea niet misstaan.
Zondag: Zelf sangria maken
Olé, we gaan aan de slag met sangria vandaag. Dit verfrissende drankje maak je met bruisend water, rode wijn en fruit.
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
