Het nieuwe weekmenu met makkelijke recepten voor het hele gezin staat voor je klaar. Dit keer heb ik aantal gerechten voor het avondeten uitgekozen die minder bekend zijn. Pak pen en papier erbij en maak een boodschappenlijst voor aankomende week.
Wat eten we vandaag?
Maandag staat er een lekker stoofpotje op het menu. Dinsdag is het tijd voor bruine bonen schotel. Daarbij geniet je van een tonijnsaus voor bij de pasta. Het asperge seizoen is gestart en met de groene variant maak je een heerlijke taart. De absolute favoriet is dit weekmenu zijn de pides. Ik heb een authentiek familie recept van een volger gekregen, zalig!
Voor het weekend staat een lekker ontbijtje voor Moederdag klaar om te testen en een borrel recept met zalm en groene asperges.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Wist je trouwens dat het weekmenu elke zaterdag in de nieuwsbrief verschijnt? Schrijf je hier gratis in. Zo mis je geen enkel recept en weekmenu meer.
Weekmenu makkelijke recepten: 252
Maandag: zoete aardappel stoofpot
Na het weekend is het lekker om de week te starten met veel groente. In dit stoofpotje zit naast zoete aardappel, paprika, winterwortel, ui, tomatenblokjes en bonen.
Dinsdag: bruine bonen schotel met rijst
Ik ben team peulvruchten. Van kikkererwten, linzen tot bruine bonen. Deze maaltijd heb ik zelf tijden niet meer gemaakt en zet ik binnenkort op mijn eigen eetplanning.
Woensdag: pasta met tonijn
De pasta van de week is met tonijn en sperziebonen. In mijn voorraad heb ik altijd blikken tomaat en blikjes tonijn. Deze ingrediënten zijn de basis voor deze pastamaaltijd. Dit is weer eens iets anders dan een saus met gehakt.
Donderdag: aspergetaart met zalm
Hartige taart in het weekmenu is altijd een goed idee. Deze groene aspergetaart wordt gemaakt met filodeeg en gerookte zalm. De bereiding is eenvoudig en snel.
Vrijdag: Turkse pides
De ramadan is in volle gang. Mijn zoon heeft van de week een dag gevast. Dit hebben we samen vorig jaar ook gedaan. Dit zorgde voor mooie gesprekken via mijn Instagram stories. Van Neslihan heb ik het familierecept voor pides gekregen. Echt zo lekker, dit wil je eens maken.
Zaterdag: ontbijttaart met aardbeien
Over 2 weken is het Moederdag en daar hoort een lekker ontbijtje op bed bij. Dit aardbeien taartje met havermout lijkt mij wel lekker. Wie kan deze hint ook gebruiken :)?
Zondag: flammkuchen met zalm
Deze flammkuchen zijn lekker bij een kopje soep, borrelhapje of serveer er een salade bij voor een lekkere maaltijd in de tuin.
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Weekmenu’s bewaren op Pinterest?
Behoren deze makkelijke recepten uit dit weekmenu tot jouw favorieten? Bewaar dit bord dan op één van je Pinterest borden, zodat je het makkelijk terug kunt vinden.
Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Geef een antwoord