• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Pittige gamba’s van de barbecue

pittige gamba's

juli 21, 2016 door Linda Reageer

Yes, de barbecue staat aan. De serie “zelf maken” recepten start ik na de vakantie weer op. Het is dan ook tijd voor lekkere en makkelijke barbecue recepten. Hopelijk werkt het weer een beetje mee en kun je dit gerechtje buiten eten. Na de chicken chorizo burgers van vorige week, nu pittige gamba’s van de bbq die ook lekker zijn uit de grill pan.

Bij een bbq vind ik het altijd leuk om vlees of vis zelf te marineren. Aan kant en klare spareribs of een worstje heb je zelf geen werk. Kip leg ik vaak in een saté marinade en de pittige gamba’s in een eenvoudige marinade met knoflook, citroen en rode peper. Schrikt de peper teveel af, dan is knoflook en citroen ook al lekker.

pittige gamba's

Zelfs op vakantie bij de tent is dit recept zo in elkaar gedraaid. Met slechts een paar ingrediënten zet je dit smakelijke spiesje op tafel. Ok, niet iedereen zal een rasp in de standaard camping uitrusting meenemen. (wij vertrekken niet zonder onze microplane rasp…) De oplossing is nabij. Snijd een stuk van de schil van de citroen. Probeer dit zo dun mogelijk te doen en verwijder het witte velletje. Snijd vervolgens de schil heel fijn en gebruik dit in plaats van de rasp.

Pittige gamba's

Pittige gamba’s

voor 6-8 spiesjes

  • 2 teentjes knoflook
  • 2 theelepels citroenrasp
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 rode peper zonder zaadjes (of meer of minder naar smaak)
  • 2 eetlepel olie
  • 100 gram (wok) garnalen
  • extra nodig: houten saté prikkers

Hoe maak je het klaar:

  1. Snijd de knoflook fijn. Boen de citroen schoon. Rasp met een fijne rasp en pers uit. Gebruik 2 theelepels rasp en 2 eetlepels sap voor de marinade. Snijd de rode peper fijn. Maak een marinade van de knoflook, citroensap en rasp, rode peper en olie. Leg de garnalen minimaal 30 minuten hierin.
  2. Week de saté prikkers in een bakje met water.
  3. Rijg 3 gamba’s aan elke prikker. Grill kort op de barbecue of grillpan.

In mijn BBQ E-book staan 15 verschillende recepten voor bij de barbecue. Van vis, vlees, vega recepten tot bijgerechten en sauzen. Download jouw exemplaar nu.

Download button

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan, zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Pittige gamba's van de barbecue

pittige gamba's

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram |Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: Barbecue recepten, Diner Tags: barbecue recepten, Citroen, gamba, gamba recepten, knoflook, Rode peper

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu wat eten we vandaag? Weekmenu makkelijke recepten 262
  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Griekse bowl met kip Griekse bowl met kip

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl