• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • PASEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • PASEN 2021
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Mueslirepen met gedroogd fruit, noten en pitten

Mueslirepen maken met honing

maart 10, 2021 door Linda Reageer

Het is bijna 1,5 jaar geleden dat ik een zelfgemaakt tussendoortje online zette. Hoog tijd om hier verandering in aan te brengen met deze mueslirepen. Mijn zoon is gek op deze simpele mueslirepen. Hij zei letterlijk: “mama kost dit veel tijd om te maken? Ik wil dit graag vaker eten“. Inmiddels heb ik dit gezonde snack recept al 3 x gemaakt, want de bereiding is echt makkelijk.  

De basis van dit mueslirepen bestaat uit havermout, gedroogd fruit en een mix van noten en pitten. Als bindingsmiddel gebruik ik water, honing en boter. Mijn geheime ingrediënt is opgeklopte eiwit om de mueslirepen goed te binden. Zo heb je minder honing of gedroogd fruit nodig. Dit is ook een mueslireep zonder banaan. Persoonlijk ben ik gek op de smaak van banaan, maar ik krijg regelmatig de vraag waarmee dit ingrediënt te vervangen is. Door de eiwitten heb je een banaan niet nodig als bindmiddel.

Mueslirepen maken met honing

Duik snel je keukenkastjes in om op zoek te gaan naar de ingrediënten. De havermout kun je vervangen door elk soort vlokken dat je in huis hebt. Kies qua noten en pitten mix waar je zin in hebt, zolang je het gewicht maar aanhoudt. Dit zelfde geldt voor de hoeveelheid gedroogd fruit.

Op zoek naar nog meer recepten voor gezond snacken? Bekijk dan de krokante granola repen, pindakaas havermout repen of deze gezonde rijstwafel mueslirepen.

Mueslirepen maken met honing

recept voor 10 stuks:

  • 125 gram havermout
  • 25 grof gehakte amandelen
  • 25 gram pompoenpitten
  • 1 theelepel kaneel
  • 30 gram water
  • 50 gram honing
  • 40 gram roomboter
  • 125 gram cranberry’s (of rozijnen)
  • 2 eiwitten opgeklopt
  • extra nodig: bakpapier en ovenschaal 20 x 20

Hoe maak je mueslirepen?

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden. Bekleed een ovenschaal met bakpapier. Meng de havermout, amandelen, pitten & kaneel in een kom.
  2. Zet een kleine pan op laag vuur en verwarm hierin het water, honing en roomboter op laag vuur. Het gaat erom dat alles mengt en het goedje mag niet koken.
  3. Neem de helft van de havermout, amandelen, pitten & kaneel en maal dit fijn in de staafmixer of keukenmachine. Roer het ongemalen gedeelte en de cranberry’s erdoor.
  4. Voeg alle droge ingrediënten toe aan het pannetje met de verwarmde ingrediënten. Doe de opgeklopte eiwitten erbij en meng alles goed door elkaar.
  5. Doe nu alles in de ovenschaal met bakpapier en druk goed aan. Bak 30 minuten in de oven. Let op dat de bovenste vruchten niet verbranden. Haal de muesli plak na 1 uurtje uit de vorm en laat het liefst op een rooster geheel afkoelen. Snijd met een scherp mes in stukjes.

Tip: gooi eventuele losse stukjes die ontstaan bij het snijden niet weg. Gebruik dit in de yoghurt als een soort granola. De repen kun je per stuk invriezen en zijn zo’n 3 maanden houdbaar. Of bewaar de repen luchtdicht en dan zijn ze 5-7 dagen houdbaar.

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan, zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Mueslirepen maken

Mueslirepen maken

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |
Foto credits: Het Spijsdecor

Categorie: SNACK Tags: Cranberry, Gedroogd fruit, gezonde snacks, havermout, honing, Noten, pompoenpitten, repen

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu makkelijke recepten 202

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu makkelijke recepten Weekmenu makkelijke recepten 203
  • 10 x snelle pasta recepten 10 x snelle pasta recepten
  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken

Aanmelden nieuwsbrief

Aanbevolen door Linda

  • Pasta met zalm en doperwten Pasta met zalm en doperwten
  • Gourmetrecepten met vlees Gourmetrecepten met vlees
  • Plaattaart met ei, ei recepten voor Pasen Plaattaart met ei en groene asperges
  • Witte chocolade cheesecake, een spetterend dessert voor elk diner. Geheel van te voren te bereiden. #cheesecake Witte chocolade cheesecake
  • Low-budget gerechten is een nieuwe categorie op de blog. Dit goedkope recept van tortellini soep met spinazie en worst past hier perfect bij. Een flink gevulde maaltijdsoep. Tortellini soep met spinazie en worst

Instagram

lekkeretenmetlinda

Linda Peek
10 x snelle pasta recepten ~ Wil je binnen 20 minu 10 x snelle pasta recepten ~ Wil je binnen 20 minuten een lekkere en makkelijke pasta maaltijd op tafel zetten? Bekijk dan snel mijn lijstje met 10 snelle pasta recepten.

Met een pasta recept scoor je punten aan tafel. Iedereen lust het en een pasta recept is makkelijk om te maken. Bij ons staat er bijna twee keer per week pasta op tafel. In het overzicht staan een aantal klassiekers zoals macaroni zonder pakjes en zakjes, een pasta met carbonara saus en een vegetarische pasta met spinazie. Daarbij geef ik je ook de tip om een super snelle verse pastasaus van tomaten te maken. Deze pastasaus is binnen 5 minuten klaar voor gebruik. Klinkt goed toch?

Sla het blog voor de 10 snelle pasta recepten op. Druk op het vlaggetje onder de foto, zodat je deze makkelijke recepten niet vergeet als je inspiratie zoekt. De recepten vind je in de bio.

#makkelijkerecepten #makkelijkemaaltijd #pasta #spaghetti #penne #lekker #lekkerkoken #heerlijketen #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkereten #snel #snellerecepten #avondeten
Vegetarische wokschotel met bloemkoolrijst ~ Dit i Vegetarische wokschotel met bloemkoolrijst ~ Dit is een een ontzettend makkelijk en snel recept. Het is een lichte avondmaaltijd, ideaal om te maken voordat je bijvoorbeeld gaat sporten.

Dit koolhydraatarme recept heb ik twee keer gemaakt. Bij een gerecht met slechts een handjevol ingrediënten, wil ik zeker weten dat het gerecht smaakvol is. Het geheime ingrediënt is een scheutje sojasaus. Dit smaakt fantastisch bij de kastanje champignons en pimpt de maaltijd direct op.

Sla het recept voor de bloemkoolrijst op. Druk op het vlaggetje onder de foto, zodat je dit makkelijke recept niet vergeet voor als je inspiratie zoekt. Het recept vind je in de bio.

#makkelijkerecepten #makkelijkemaaltijd #wokken #bloemkoolrijst #koolhydraatarm #koolhydraatarmerecepten #koolhydraatbeperkt #lekker #lekkerkoken #heerlijketen #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkereten #vegetarisch #vega #spinazie
WEEKMENU ~ Het is zaterdag en het weekmenu met mak WEEKMENU ~ Het is zaterdag en het weekmenu met makkelijk recepten 202 staat weer klaar. De eetplanning is deze week een klein beetje anders, vanwege Pasen. Op maandag staat er een heerlijk gebraden kip uit de oven op de eetplanning. Zoek je nog een laatste ontbijt recept, amuse of hoofdgerecht voor Pasen? Bekijk mijn bio voor directe links naar de paasrecepten.

De rest van de week ziet eruit zoals je gewend bent met een stamppot vol lente smaken, een vispakketje en een eerste recept met witte asperges. Het weekend kun je aan de bak met ontbijtwafels en heerlijke muesli repen. Geniet lekker van je paasweekend.

Kun je inspiratie gebruiken voor het avondeten deze week? Swipe naar rechts of check mijn stoires. De recepten staan in de directe link in de bio of ga naar https://www.lekkeretenmetlinda.nl/weekmenu-makkelijke-recepten-202/

Bewaar dit weekmenu ter inspiratie als je een lekker recept hebt gezien. Klik op het icoontje rechts onder de foto.

#weekmenu #mealprep #lekker #lekkerkoken #heerlijketen #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #makkelijkerecepten #vegetarisch #pasta #pasen #lunchen #makkelijkemaaltijd #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkereten
KIPFILET UIT DE OVEN OP ITALIAANSE WIJZE ~ Dit is KIPFILET UIT DE OVEN OP ITALIAANSE WIJZE ~ Dit is een super lekkere en makkelijke kip maaltijd. Kijk dit gerecht er eens feestelijk uit zien. Het zijn de kleuren van de Italiaanse vlag op je bord met als extra toevoeging smakelijke zwarte olijven.

Kipfilet uit de oven is gezond en je hebt er geen omkijken naar. Ik ben dol op mijn oven en nu begrijp je waarschijnlijk ook waarom! Terwijl het kip recept gaart, heb je jouw handen vrij om ondertussen iets anders te doen (zoals de keuken opruimen:) ).

Sla het recept voor de kipfilet uit de oven op. Druk op het vlaggetje onder de foto, zodat je dit makkelijke recept niet vergeet voor de paasdagen. Het recept vind je in de bio.

#makkelijkerecepten #makkelijkemaaltijd #kip #kipfilet #kipgerechten #uitdeoven #oven #ovengerecht #lekker #lekkerkoken #heerlijketen #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #pasta #pasen  #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkereten #lente #italiaanseten #italiaansekeuken
Meer laden Volg mij op Instagram

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in