Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà: het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Deze week staat in het teken van makkelijk, snel en verrassend lekker eten. Op maandag starten we met een snelle pastasaus uit de blender. Ideaal voor drukke dagen, bomvol smaak en in een handomdraai klaar. Dinsdag zetten we een pasta met chorizo op tafel, lekker hartig en kruidig. Woensdag wordt het oer-Hollands genieten met een broccoli stamppot.Op donderdag duiken we de Aziatische keuken in met een viscurry met spinazie.Vrijdag is het tijd voor iets bijzonders: een sushi taart. Alle smaken van sushi, maar dan in een makkelijke en feestelijke variant.
Zaterdag serveren we een gerookte zalm mango dip, perfect voor bij de borrel. En zondag sluiten we af met snicker balletjes. Een gezonde zoete snack met pinda’s, dadels en chocolade. Dat wordt smullen!
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
P.s. Met deze handige planner vul je het weekmenu zo in en houd je makkelijk overzicht voor de hele week.
Weekmenu makkelijke recepten: 412
Maandag: Snelle pastasaus uit de blender
Dit recept is ideaal voor drukke dagen, bomvol smaak en binnen 5 minuten klaar. Alle ingrediënten mogen in de blender, even aanzetten en klaar is de basis tomatensaus.
Dinsdag: Pasta met chorizo
Comfortfood op zijn best, dat is deze pasta met chorizo, spinazie, kookroom en Parmezaanse kaas. Dit gerecht staat ook nog eens in een handomdraai op tafel.
Woensdag: Broccoli stamppot met zalm burgertjes
Het is tijd voor een Hollandse klassieker: stamppot. Dit keer met broccoli en zalmburgertjes gemaakt met vis uit blik. Zalig.
Donderdag: Viscurry met spinazie
Zin in een makkelijk recept met weinig ingrediënten en een korte bereiding? Dan is dit recept echt iets voor jou. Met 6 ingrediënten en 20 minuten van je tijd, staat dit op tafel. De kabeljauw gaar je in de currysaus, ideaal!
Vrijdag: Sushi taart
Alle smaken van sushi in een taart. Je bouwt eenvoudig in lagen de taart op met sushi ingrediënten. Echt zo leuk, makkelijk en lekker.
Zaterdag: Gerookte zalm mango dip
Gerookte zalm en mango is een match made in heaven. Alle 4 de ingrediënten mogen in de staafmixer, maal tot een dip en klaar ben je. Ideaal voor bij de borrel.
Zondag: Snicker balletjes
Met dadels, pindakaas, pure chocolade en pinda’s maak je deze heerlijke snicker balletjes. Een ideale gezonde snack om in huis te hebben.
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.
