• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

5 gezonde barbecue tips

gezonde barbecue tips

juli 3, 2015 door Linda Reageer

Vandaag een gastblog van Jasper Alblas met 5 gezonde barbecue tips. Heb je trouwens zijn vernieuwde site al gezien?

Met het mooie weer op komst hebben we allemaal weer zin om de barbecue uit de kast te halen en lekker in het park of de achtertuin te eten. Want wat is er nou gezelliger dan lekker samen buiten eten in de zon?

Als je op je gewicht en gezondheid wilt letten is een barbecue alleen niet altijd even ideaal. Vaak wordt er veel brood gegeten, worden er veel sauzen gebruikt en is er amper groente beschikbaar dat je kunt eten. Ook een lekker alcoholisch drankje drinken is erg verleidelijk. Al met al is barbecueën meestal niet echt een gezonde activiteit.

Maar dat kan anders! Met deze vijf tips zorg je ervoor dat je volgende barbecue geen aanslag op je lijn wordt en laat je iedereen mee genieten van heerlijke gezonde voeding.

Tip 1: Vermijd koolhydraten

Bij een barbecue horen niet alleen vlees en groenten, maar vaak worden er ook pasta, brood of aardappelen geserveerd. Deze bevatten veel koolhydraten en die kun je beter vermijden als je wilt afvallen. Er zijn namelijk genoeg andere lekkere dingen die wel erg gezond zijn, die je in overvloed kunt eten tijdens het barbecueën. Zorg voor lekkere soorten vlees van goede kwaliteit, het liefst gras gevoerd of biologisch, en maak groenten spiesen die je op de barbecue kunt grillen.

Tip 2: Maak heerlijke gevulde salades

Salades maken een barbecue echt zomers, en je doet er goed aan van die salades een echt feestje te maken. Je kunt allerlei gezonde groenten gebruiken om een prachtige, kleurrijke salade te maken die boordevol vitaminen en mineralen zit. Dit maakt de barbecue een stuk gezonder. Bovendien kun je ze wat meer bite geven door er een hardgekookt eitje, noten, zaden, quinoa of peulvruchten aan toe te voegen.

Bieten Linzen salade

Tip 3: Vis

Vlees hoort nou eenmaal bij een barbecue daar kan je moeilijk om heen, maar te veel vlees eten is niet gezond. Veel soorten vlees zijn namelijk van lage kwaliteit. Daarom doe je er goed aan om ook vis op de barbecue te leggen. Zo is er meteen een gezonder alternatief voor wie niet zo van vlees houdt of helemaal geen vlees eet. Vis bevat veel gezonde voedingsstoffen zoals hoogwaardige kwaliteit eiwitten en gezonde vetten. Voor een gezonde barbecue is vis daarom een ideaal ingrediënt. Kies vooral voor vette vis als zalm, haring, makreel en paling.

zalm uit de oven

Tip 4: Vermijd alcohol maar drink water

Tijdens het barbecueën wordt vaak het een en ander aan alcoholische versnaperingen gedronken, maar je hoeft daar niet in mee te gaan. Water is namelijk een perfecte drankkeuze voor bij het barbecueën. Het lest je dorst beter dan ieder ander drankje, vooral als het warm is. Bovendien is water veel gezonder dan een biertje of een glaasje wijn, het bevat veel minder calorieën, om over suikerrijke drankjes als frisdrank nog maar te zwijgen.

Vul karaffen water met schijfjes citroen, sinaasappel, munt, tijm, komkommer of limoen. Dit ziet er erg gezellig uit en smaakt heerlijk verfrissend. Alsof je een cocktail drinkt! Kijk anders eens bij de 4 fruitwater recepten of een fris zomers fruitdrankje met grapefruit en citroen.

fruitwater recepten

Tip 5: Maak zelf een gezonde hummus dip

Dipsausjes maken een barbecue helemaal af. Als je echter in de schappen van de supermarkt kijkt, zijn er oneindig veel ongezonde dipsausjes te vinden. Kies er daarom voor om de lekkerste dipjes zelf te maken. Dat is niet alleen gezonder, maar ook goedkoper en bijzonder leuk om te doen. Een gezonde hummus dip maak je bijvoorbeeld met olijfolie, knoflook en kikkererwten. Met humus kan je alle kanten op, dus laat je creativiteit vooral de vrije loop en kies een paar unieke ingrediënten om aan je dip toe te voegen. Bijvoorbeeld chilipepers of citroen. Dip er geen brood in maar allerlei verschillende soorten rauwe groenten. Paprika, bleekselderij, komkommer en wortelen zijn er ideaal voor.

Geniet met deze tips van het barbecueën deze zomer.

Koriander hummus

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+

Categorie: Algemene tips, INSPIRATIE Tags: barbecue tips, gezond eten

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Snelle macaroni zonder pakjes en zakjes Snelle macaroni zonder pakjes en zakjes
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Pasta salade met tonijn Pastasalade met tonijn

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl