Weekmenu makkelijke recepten 323

Het nieuwe weekmenu boordevol makkelijk recepten voor het hele gezin staat weer voor je klaar. Voor kerst heb ik nog twee lekkere recepten voor je bedacht. Na kerst wordt er weer normaal gegeten en dat zie je terug in de eetplanning.

Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.

Wat eten we vandaag?

Maandag is het 1e kerstdag en staat er een rollade op het menu. Tweede Kerstdag sluit je af met een heerlijk toetje met mascarpone. Woensdag brengt je een makkelijke en ontzettend smakelijk stoofpotje. Hier kun je allerlei restjes groenten in verwerken. En donderdag? Dan staat een Aziatisch gerecht met vis op je te wachten. Op vrijdag luiden het we het weekend in met Surinaamse bruine bonen en kip.

Het weekend is gereserveerd voor hapjes. Voor Oudjaaravond kun je een trio van vishapjes serveren of een carpaccio hapje maken. Voor nu wens ik je hele fijne dagen. Maak mooie herinneringen met elkaar en geniet.

Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda

fitchef eiwitrijke spitskool snijbonen schotel

Powered by

fitchef logo

Eetschema op maat

Ontvang elke week een nieuw menu met simpele recepten op basis van je macro + caloriebehoefte. Inclusief wekelijkse boodschappenlijst bij elk menu!

Weekmenu makkelijke recepten: 323

Maandag: Rollade uit de oven

Een rollade vullen kun je makkelijk zelf doen. Persoonlijk vind ik dat ook lekkerder dan een kant-en-klare variant.

Rollade uit de oven

Dinsdag: Mascarpone toetje

Het dessert is voor velen het hoogtepunt van de avond. Mocht je nog een lekker ideetje zoeken, dan is dit toetje met 7 ingrediënten een aanrader.

Mascarpone toetje

Woensdag: Stoofpotje met kip

Alle restjes verzamelen! Kijk snel welke groenten er over zijn van kerst en maak je eigen versie van dit stoofpotje.

Stoofpotje met kip

Donderdag: Thaise curry met vis

Dit is een budgetvriendelijk recept met koolvis uit de vriezer, rijst, kokosmelk en currypasta. Een heerlijk kruidig gerecht.

Thaise curry met vis

Vrijdag: Surinaamse bruine bonen met kip en rijst

Een gerecht boordevol groenten. Daar heb je na de feestdagen vast behoefte aan. Kijk snel wat je nodig hebt.

Surinaamse bruine bonen met kip en rijst

Zaterdag: 3x vishapjes voor bij de borrel

Borreltijd! In dit blog staan 3 bijzondere hapjes met vis. Mijn favoriet is de tonijn met sojamayonaise.

3x vishapjes voor bij de borrel

Zondag: Carpaccio hapjes met bladerdeeg

Het favoriete hapje van menigeen: carpaccio hapjes. Heerlijk voor Oudjaarsavond!

Carpaccio hapjes met bladerdeeg

Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.

Recepten bewaren op Pinterest!

Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.

Heb je een vraag of opmerking over dit recept? Vul het contactformulier in of stuur mij een berichtje via Facebook of Instagram.