• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Hartige havermout cake met geitenkaas

Hartige havermout cake met geitenkaas

januari 20, 2017 door Linda 1 Reactie

Één van de leukste aspecten van mijn “werk” is het contact met jullie, de lezers. De reacties op de site en social media zijn een grote inspiratiebron voor mij. Zo vroeg lezeres Nathalie afgelopen weekend om een hartige versie van het havermoutbrood met hazelnoot en rozijnen. Bijna direct ben ik de keuken ingedoken om een hartige havermout cake met geitenkaas te maken.

Voor dit recept heb je havermoutmeel nodig dat je eenvoudig zelf maakt met een blender. Zo hoef je niet speciaal een pak te kopen. Je zou zelfs, nadat het meel gemaakt is, de rest van de ingrediënten bij het meel kunnen toevoegen en het apparaat zijn werk laten doen. Vervolgens stort je het deeg in een cakevorm en schuif je de vorm de oven in. Ideaal, als je het mij vraagt.

De hartige havermout cake is bij mij inmiddels op. Ik heb de kinderen een stuk meegegeven en de rest heb ik zelf opgegeten…. Als lunch (nadat ik een half uurtje boven de cake had gehangen voor de foto’s) met een lik roomkaas, de volgende dag rond de klok van 4 en ’s avonds bij een kop thee. De havermout cake is ook lekker bij een kom kippensoep of in stukjes gesneden bij een borrel.

Hartige havermout cake met geitenkaas

Hartige havermout cake met geitenkaas

  • 240 g havermout of havermeel (bij de bereiding staat hoe je meel maakt van havermout)
  • 3 eieren
  • 150 gram zachte geitenkaas
  • 1 theelepel (wijnsteen)bakpoeder
  • 2 theelepels tijm
  • 2 eetlepels uienpoeder
  • 40 gram walnoten, grof gehakt
  • snuf zout
  • bakpapier of olie om bakblik in te vetten
  • extra nodig: cakeblik

Stappen om hartige havermout cake met geitenkaas te maken:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Van de havermout kun je makkelijk meel maken in bijvoorbeeld de blender of keukenmachine. Zet een minuutje aan en klaar is het meel.
  2. Klop de eieren los. Voeg het gemalen havermout, geitenkaas, bakpoeder, tijm, uienpoeder, walnoten en een snuf zoet toe en meng door elkaar.
  3. Bekleed het cakeblik met bakpapier of vet in met olie. Schep het deeg erin.
  4. Bak in 40 – 50 minuten gaar in de oven. Bewaar de hartige havermout cake na afkoelen in de koelkast of vries in per plakje.

Tip: een volgende keer vervang ik het uienpoeder door een flinke ui. Deze snijd je in stukjes en bak je in een paar minuten glazig en voeg je toe aan het mengsel bij stap 2.

Hartige havermout cake met geitenkaas

Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Bloglovin’ | Google+

Categorie: SNACK Tags: borrel recepten, hapjes, hapjes recepten, havermout, havermout recepten, tussendoortjes, tussendoortjes recepten, vegetarisch

Lees Interacties

Reacties

  1. Charlotte zegt

    januari 21, 2017 om 3:44 pm

    Wat een leuk recept, ga het zeker eens proberen 🙂

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu 192 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Een zuurkoolschotel met ananas, kaas en gehakt. Deze ovenschotel is makkelijk om te maken en ideaal om een dag eerder voor te bereiden. Klik op de foto om dit recept uit de oven te bekijken. #ovenschotel Zuurkoolschotel met ananas en kaas
  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.