Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà : het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
We gaan weer een week in met lekker makkelijk en gevarieerd eten. Op maandag starten we met comfortfood: broccoli courgette soep. Dinsdag zet je een snelle pasta met spinazie op tafel. Woensdag maak je een ovenschotel met spitskool. Donderdag wordt het stamppotdag met een andijviestamppot met spekjes, op Aziatische wijze. Vrijdag staat helemaal in het teken van sinterklaas desserts voor op Pakjesavond.
In het weekend houden we het relaxed. Zaterdag ga je zelf kipfilet broodbeleg maken, ideaal ter voorbereiding op de werkweek. En op zondag start je de dag met havermout en stroopwafel.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
P.s. Met deze handige planner vul je het weekmenu zo in en houd je makkelijk overzicht voor de hele week.
Weekmenu makkelijke recepten: 417
Maandag: Broccoli courgette soep
Start de week met een heerlijke pan met soep. Maak dit alvast in het weekend, dan zet je maandag in een handomdraai een voedzame maaltijd op tafel.
Dinsdag: Pasta met spinazie – camping recept
Dit makkelijke recept maken wij zowel op vakantie als thuis. Het is een snelle pasta met spinazie en balletjes. Kijk maar eens hoe je dit maakt.
Woensdag: Ovenschotel met spitskool
Spitskool is een ondergewaardeerde groente, terwijl het juist veelzijdig is en ook nog eens een budget topper.
Donderdag: Andijviestamppot met spekjes
Donderdag is het tijd voor een klassieker: andijviestamppot. De spekjes breng je op smaak met five spices en ketjap, waardoor dit gerecht een Aziatische twist krijgt. Probeer het eens uit!
Vrijdag: 9 x Sinterklaas toetjes voor pakjesavond
Het is Pakjesavond dus laten we een lekker Sinterklaas toetje klaarzetten. Ik kan je de appel met pepernoten crumble van harte aanbevelen.
Zaterdag: Kipfilet broodbeleg maken
Van dit broodbeleg heb ik een kookvideo gemaakt. Deze reel gaat compleet door het dak. Ik laat je zien hoe je makkelijk en snel met een oven of airfryer zelf kipfilet broodbeleg kunt maken.
Zondag: Stroopwafel havermout uit de oven
Havermout is mijn favoriete ontbijt in de herfst en winter. Dit is een verwenontbijtje met stroopwafel erin. Wie lust dit nou niet?
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.
