Voor mij staat de kerst voor gezellig samenzijn met familie en vrienden. De maand december is voor iedereen druk genoeg en met kerst maak ik het mezelf graag makkelijk. Dit jaar is het thema “genieten van een ontspannen kerst”. Alle kerstrecepten zijn eenvoudig klaar te maken om maximaal te kunnen relaxen. Als eerste komt dit pronkstuk op tafel: een aubergine wellington met een walnotenpesto. Ik kon niet wachten om dit met jullie te delen. De smaak is zoooo te gek! [Lees meer…] overAubergine wellington met een walnotenpesto
kerst bijgerechten
Bloemkoolpuree
De kerstgekte is officieel gestart bij Lekker eten met Linda. De afgelopen weken heb ik met veel plezier in de keuken gestaan en heb ik iets te veel gerechten gekookt. Zo leuk als spontaan de recepten ontstaan. Ik kon het niet laten om al die extra’s ook nog even snel te fotograferen. [Lees meer…] overBloemkoolpuree