De lunch wordt vandaag niet door mij verzorgd, maar door Simone van Simone’s Kitchen. Zij deelt een heerlijke bonensalade met verse tuinbonen en peterselie met jullie. Ik ben dol op de blog van Simone. Ze is absoluut één van de beste food fotografe van Nederland. Neem maar snel eens een kijkje op haar site. [Lees meer…] overBonensalade met verse tuinbonen en peterselie
gezonde lunchsalade recept
Palmkool salade met biet
Door de zon van de afgelopen dagen, dacht ik dat de lente al gestart was. Niets is minder waar. Buiten vind ik het nog flink koud. Onverwachts zat ik gisteren op de fiets en toen miste ik mijn handschoen en muts. Om die reden vind ik dat een winterse lunch met deze palmkool salade met biet nog even kan. [Lees meer…] overPalmkool salade met biet
Palmkool salade met peer en geitenkaas
Zo mijn project #backtonormal is achter de rug. Ik heb de maand januari ook even gebruikt om over mijn blog na te denken. Niet te lang hoor, want daar had ik niet de tijd voor. Een van mijn ideeën is om elke dinsdag een lunch recept online te zetten. Van lunch salades, een soep, wrap en bij voorkeur een gezondere variant. Lijkt dit jullie wat, als ik wekelijks met gezonde lunch recepten kom? [Lees meer…] overPalmkool salade met peer en geitenkaas