Een warm hapje bij een borrel is altijd goed. De blog staat er vol mee. Nu wil ik al tijden een focaccia maken. Het ontbreekt mij alleen aan tijd. Ik heb even niet de rust voor deeg kneden, rijzen etc. Het is dan ook een snelle focaccia met pesto en zongedroogde tomaat geworden met een verse rol pizzadeeg. Dit deeg is naast pizza ook geschikt om een brood mee te maken. [Lees meer…] overSnelle focaccia met pesto