Witte bonen in tomatensaus, wie lust dit nu niet? Zo heel af en toe haal ik een pot in huis, die de kinderen en manlief verslinden. De tomatensaus is lekker zoet en daar houden ze van. Vandaag geef ik je het recept om zelf witte bonen in tomatensaus te maken. Voor de zoete smaak is nog steeds suiker nodig, alleen een stuk minder dan bij een kant en klare pot. Het voordeel is dat je nu precies weet wat je eet. [Lees meer…] overWitte bonen in tomatensaus met gepofte aardappel
aardappels
Krieltjes pakketjes van de bbq
Vandaag heb ik weer een lekker receptje voor de barbecue voor je: krieltjes pakketjes van de bbq. Voor dit zomerse recept heb ik de krieltjes uit de oven en de aardappelspies van de barbecue gecombineerd. Ik ben dol op aardappeltjes in de schil. De knoflook en rozemarijn geven een Italiaanse tintje aan de krieltjes en de citroen is lekker fris. [Lees meer…] overKrieltjes pakketjes van de bbq
Aardappelgratin met courgette
Samenwerking. De herfst heeft zijn intrede gedaan. De dagen worden korter, kouder en de bladeren vallen van de bomen. Het eetpatroon verandert vanzelf mee. De salades worden aan de kant gezet en de ovenschotels, stamppotten en goed gevulde soepen komen terug op tafel. Vandaag heb ik dan ook een lekker recept van een aardappelgratin met courgette voor je. [Lees meer…] overAardappelgratin met courgette
Aardappelsalade met avocadodressing, mango en gerookte kip
Samenwerking. De zomer is gestart en bij deze open ik dan ook het salade seizoen. Ik maak de salades graag vullend met pasta, couscous, rijst of aardappels. Mijn oma is mijn grote voorbeeld als je het hebt over aardappelsalades. Zij kon van “niets” iets maken. Ik moet dan ook altijd aan haar denken, als ik de pieper verwerk in een salade. Al heeft zij nooit een aardappelsalade met avocadodressing, mango en gerookte kip gemaakt. [Lees meer…] overAardappelsalade met avocadodressing, mango en gerookte kip
Krieltjes met broccoli en kip uit de oven
Samenwerking. Een standaard aardappel-groente-vlees maaltijd staat hier niet zo vaak op tafel. Ik vind zo’n maaltijd vaak een beetje saai en geef er liever een twist aan. Zo ontstond dit recept van krieltjes met broccoli en kip uit de oven. Met slechts 7 ingrediënten draai je deze ovenschotel in elkaar. Bovendien eet je net zo gezond als bij een AGV-tje. [Lees meer…] overKrieltjes met broccoli en kip uit de oven