• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Review Uit Paulines Keuken kookboek + recept

review uit paulines keuken

maart 14, 2015 door Linda 1 Reactie

Voordat ik startte met bloggen, heb ik veel mensen het blog van Pauline (Uit Pauline’s Keuken) aangeraden. Zij is nog steeds één van mij grote voorbeelden. Inmiddels heb ik leuk (online) contact met haar. Staat er zelfs een link van haar site naar de mijne voor voedingsadvies vragen. En above all was ik aanwezig – met allemaal grote foodboggers – bij de boekpresentatie van haar 2e boek. Hoe cool is dat! Nu verwachten jullie een kritisch review van Uit Pauline’s Keuken kookboek. Tja, hmm wat zal ik daar nu op antwoorden.

Ok, hier gaan wij dan. Wat vind ik nu van het kookboek Uit Pauline’s Keuken? Een woord: GEWELDIG! Met dit kookboek komt Pauline’s site in boekvorm tot leven. De styling, fotografie, de recepten en de tips, alles is precies zoals online. Van oorsprong komt ze uit Groningen en dat kan je na 5 jaar Haarlem nog steeds horen. Bij het lezen van haar boek, hoor ik haar stem en is het net alsof Pauline het boek voorleest. Nou, dan heb je het goed gedaan!

Review Uit Paulines Keuken

Haar motto is Live, Love, EAT! Pauline geeft je een kijkje in haar leven. Ze vertelt hoe haar blog is ontstaan en hoe haar dag eruit ziet. Haar hotspots, waar ze eet, drinkt en de boodschappen doet. Ook handig zijn vele tips van dinnerparty’s, tot musthave keukenapparatuur en wat al niet meer. De persoonlijke touch, maakt dit kookboek net even anders.

Laat ik de recepten niet vergeten, want daar draait alles om. Paulines recepten kenmerken zich door makkelijke en snelle recepten die net even anders zijn. In totaal staan er maar liefst 100 nieuwe recepten in, waarvan de helft volgens het Voedselzandloper principe. Met regelmaat vernieuwde versies van toppers op de site. Ik ben dol op haar gerechten. Op mijn blog kan je meerdere varianten terugvinden, zoals haar appeltaart havermout uit de oven of appelkoeken van havermout. Ik word helemaal blij van haar boek, het straalt zoveel plezier uit. Het boek is in 3 maanden geschreven en ondertussen ook elke dag een nieuwe post op de site. Hoe heeft ze dat in godsnaam voor elkaar gekregen?

Review Uit Paulines Keuken

Dus ja, ik ben enthousiast over dit boek en ik ga er zeker uit koken. Vandaag deel ik een recept dat ik al heel lang eens wilde maken. Woensdagmiddag een goed moment om met dochterlief de keuken in te duiken. Ze was druk bezig met het verwijderen van de pitten van de dadels tot de vriendinnen voor de deur stonden. Je voelt het al aankomen: ik heb de dadelballetjes zelf mogen afmaken.

Gelukkig liep zoonlief nog om mij heen. Hij is verzot op dadels. En ooh wat moest hij lang wachten totdat er een choco cocobonbon geproefd mocht worden.

Review Uit Paulines Keuken

Wat heb je nodig voor 14 balletjes:

  • 100 gram dadels
  • 50 gram amandelen
  • 25 + 25 gram kokos
  • 1 eetlepel cacao
  • 1 eetlepel water
  • optioneel: 1 eetlepel kokosolie en of 1 flinke theelepel pindakaas

Hoe maak je het klaar:

  1. Verwijder de pitten van de dadels.
  2. Doe de dadels, amandelen, 25 gram kokos, cacao en water in de keukenmachine of blender. Mix tot een plakkerige massa. Blijft het te droog, voeg dan meer water toe.
  3. De kokosolie en pindakaas staan niet in Pauline’s recept. Ik heb ze toegevoegd omdat mijn massa te droog bleef. Een lepel kokosolie (extra virgine) en een flinke theelepel pindakaas doet wonderen en geeft de balletjes nog meer smaak.
  4. Verdeel de rest van de kokos over een bord.
  5. Maak je handen nat. Draai balletjes en rol ze door de kokos.

Tip: laat de kraan langzaam druppelen tijdens het balletjes draaien. Zo kan je makkelijk je handen vochtig houden, zonder alles vies te maken.

Uit Pauline’s Keuken – Pauline Weuring
Uitgeverij Prometheusbertbakker
ISBN 978903514311
Verkrijgbaar bij de boekhandel of Bol.com
Prijs € 19,99

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+

Foto’s by Danielle Verkuijl – Goudse fotografie. Voor dit review heb ik een gratis boek ontvangen.

Categorie: REVIEW, SNACK Tags: kookboek, recept, review, snack, Uit Pauline's Keuken, Voedselzandloper, voedselzandloper recepten

Lees Interacties

Reacties

  1. aranka huguenin zegt

    februari 10, 2016 om 2:57 pm

    Ik heb van de week het koek boek binnen gekregen leuke kook boek, hoop dat het volgende boek een
    bak boek wordt waar al de lekkere taarten in staan daar ben ik fan. van!

    Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu 191 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken
  • Voor de drukke dagen met sporten van de kids is een macaroni ovenschotel met broccoli ideaal om op tafel te zetten. Dit makkelijk recept is zo klaar. Macaroni ovenschotel met broccoli

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.