• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Patatas bravas met knoflooksaus

Patatas bravas met knoflooksaus maak je thuis eenvoudig zelf met voorgekookte aardappelpartjes. Voor erbij serveer je een frisse knoflooksaus.

mei 1, 2019 door Linda Reageer

Samenwerking. Borrelen is één van mijn grootste hobby’s. Je kunt mij niet gelukkiger maken dan een tafel vol lekkers met goed gezelschap. Je begrijpt dat ik op vakantie in Spanje helemaal in mijn element ben. Het liefst eten wij bij authentieke restaurantjes en bestellen allerlei tapas. Een lekker schaaltje patatas bravas mag natuurlijk niet ontbreken. 

Patatas bravas is een traditionele Spaanse tapa met een pittige tomatensaus. Voor thuis heb ik een snel en makkelijk recept bedacht voor patatas bravas met knoflooksaus. Hiervoor maak ik gebruik van voorgekookte aardappelpartjes. De aardappel wordt op smaak gebracht met twee soorten paprikapoeder. Voor erbij serveer je een frisse knoflooksaus, zodat de kinderen ook lekker kunnen mee-eten.

Waan je in Spanje met deze zelfgemaakte patatas bravas met knoflooksaus

Patatas bravas met knoflooksaus

recept voor 4 personen (borrelhap)*

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 theelepel gerookte paprikapoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 450 gram voorgekookte aardappelpartjes

Saus:

  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 teentjes knoflook (of meer naar smaak)
  • 1/2 eetlepel citroensap
  • optioneel: snufje gedroogde peterselie of bieslook

*verdubbel de hoeveelheden indien de patatas bravas onderdeel zijn van een hoofdmaaltijd

Stappen om patatas bravas met knoflooksaus te maken:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Meng de olijfolie met de gerookte paprikapoeder en paprikapoeder. Verdeel het mengsel over de aardappelpartjes en leg deze in een ovenschaal. Schuif de patatas bravas 30 minuten in de oven.
  3. Maak ondertussen de knoflooksaus. Meng de Griekse yoghurt met de mayonaise, knoflook en citroensap. Serveer de frisse knoflook dip bij de aardappeltjes.

De komende maanden kun je meer aardappel recepten verwachten. Mocht je alvast meer inspiratie willen, check dan de site aardappels.nl

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Patatas bravas met knoflooksaus maak je thuis eenvoudig zelf met voorgekookte aardappelpartjes. Voor erbij serveer je een frisse knoflooksaus.

Maak je eigen tapas. Patatas bravas met knoflooksaus maak je thuis eenvoudig zelf met voorgekookte aardappelpartjes. Voor erbij serveer je een frisse knoflooksaus.

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram |Twitter | Bloglovin’ |
Dit artikel betreft een samenwerking met Aardappels.nl Lees hier mijn disclaimer.

Categorie: Diner Tags: aardappels, borrel, borrelhapjes, hapjes, knoflook, tapas, yoghurt

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Pizza van de bbq

pizza van de bbq

Weekmenu’s makkelijke recepten 257

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu wat eten we vandaag 257 Weekmenu makkelijke recepten 257
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid
  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl