• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Kokos yoghurt mango ijs

kokos yoghurt mango ijs

september 28, 2016 door Linda 2 Reacties

Een Indian Summer. Wie had ooit gedacht dat wij zo’n prachtige nazomer zouden hebben. De ijsjes waren niet aan te slepen in huize Linda. In onze vriezer ligt altijd een mix van zelfgemaakt waterijs én kant en klare ijsjes uit de supermarkt. Nieuw in ons assortiment is kokos yoghurt mango ijs. Meestal maken de kinderen de ijsjes zelf met rood fruit, watermeloen of een scheutje diksap. Zuivel gebruiken zij niet zo vaak.

kokos yoghurt mango ijs

Het dessert frozen yoghurt met muesli van een paar weken geleden, heeft mij aan het denken gezet. Op Pinterest komen de meest waanzinnige yoghurt ijsrecepten voorbij. Net als de waterijsjes is ook dit ijs eenvoudig om te maken, zonder ijsmachine. Met 2 ingrediënten ben je eigenlijk al klaar: mango en kokos yoghurt. Ik ben zelf niet zo’n grote ijsliefhebber. Al zou ik elke dag een Magnum eten, als dit ijsje net zo gezond is als een appel…Dit tropische yoghurt ijsje van kokos en mango daarentegen past goed bij mij.

kokos yoghurt mango ijs

Kokos yoghurt mango ijs

voor 6 kleine ijsjes

  • 1 rijpe mango
  • 300 gram kokos yoghurt
  • extra nodig: ijsvormhouders

Hoe maak je de kokos yoghurt mango ijs klaar?

  1. Schil de mango en verwijder de pit. Snijd de mango doormidden.
  2. Snijd in grove stukken en maal tot een puree in de keukenmachine of hakmolen van de staafmixer.
  3. Meng de puree door de kokos yoghurt. Dit hoef je niet al te secuur te doen. Zo krijg je een mooie structuur van wit en af en toe een stukje mango.
  4. Vul de ijsvormpjes met het kokos yoghurt mango mengsel en steek de ijstokjes erin.
  5. Zet minimaal 4 uur in de vriezer.

kokos yoghurt mango ijs

Nieuwsbrief: wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Pinterest | Facebook | Instagram |  Twitter | Bloglovin’ | 
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.

Categorie: Dessert, Snack Tags: hoe maak je zelf ijsjes, IJs, kokos, kokos recepten, mango, mango recepten, zelf ijsjes maken

Lees Interacties

Reacties

  1. Esther zegt

    maart 26, 2019 om 9:00 am

    Kun je iets doen tegen het kristalliseren van de zelf gemaakte ijsjes?

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      maart 26, 2019 om 9:34 am

      Hi Esther, je zou dan eigenlijk suiker moeten toevoegen. Dat is niet zozeer voor de smaak, maar suiker verlaagt het vriespunt van de vloeistof. Het is een beetje een technisch verhaal om allemaal uit te leggen. Maar bij dit recept kan je het niet zo makkelijk oplossen. Helaas.

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 255

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl