Amuse rucola salade met mozzarella en cherrytomaatjes
In het amuse glaasje een vegetarische amuse dit keer. De rucola salade met mozzarella, cherrytomaatjes en pijnboompitjes is een licht hapje bomvol smaak.
Italiaanse amuse in een glaasje
De Italiaanse vlag in een glaasje. De combinatie van zelfgemaakte pesto, een laagje zachte witte kaas en zoete tomaatjes on top, zorgt voor een pure en smaakvolle amuse.
Amuse avocado met zalm
Mijn amuse avocado met zalm en geitenkaas is een makkelijk hapje, dat scoort bij elk diner. Het ziet er niet alleen fantastisch uit, maar smaakt ook nog eens heerlijk.
Kerstrecepten uitkiezen?
Vind je het lastig om een kerstmenu te bedenken? Eigenlijk hanteer ik zelf de volgende basisregel:
- Bedenk van tevoren hoeveel gasten er komen
- Hoeveel gangen je wilt serveren
- Zijn er dieet wensen?
Kerstdiner zonder stress
Een goede voorbereiding voor kerst zorgt dat je zonder zorgen de feestdagen doorkomt. Proefkoken is het recept voor een stressvrije Kerst. Zie dit als een generale repetitie waardoor je beslagen ten ijs komt tijdens Kerst. Kies makkelijke kerstrecepten uit, zo maak je het jezelf niet te moeilijk. Het belangrijkste blijft genieten van familieleden en vrienden aan tafel.
Ik vertel je er alles over op stressvrij kerstdiner
