• Skip to secondary menu
  • Spring naar de inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
      • SINTERKLAAS RECEPTEN
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOK
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Snelle granola uit de koekenpan

snelle granola uit de pan

juni 1, 2016 door Linda 7 Reacties

Granola rooster je normaal gesproken in de oven. Daar ben ik toch zeker wel een minuutje of 20 mee bezig. Deze granola is binnen 5 minuten klaar en er komt komt geen oven aan te pas. Ik laat jullie zien hoe je snelle granola uit de koekenpan maakt.

Bij mij thuis was zowel de muesli als granola op. Het was 7 uur ’s ochtends en ik had zin in een crunchy bite en ik wilde dat NU. Beetje lastig, zo tijdens de ochtendspits. Op Pinterest (volg jij mij daar toevallig al?) had ik al vaker granola uit een koekenpan voorbij zien komen. De boekweit voor dit ontbijtje met yoghurt maak ik immers ook met een koekenpan. Ach, waarom zou ik het niet even proberen?

snelle granola uit de pan

Granola wordt vaak gemaakt met allerlei soorten granen, noten, pitten, zaden en gezoet met bijvoorbeeld honing en op smaak gebracht met bijvoorbeeld kaneel of koekkruiden. Vaak gooi ik een beetje van dit en een beetje van dat op een bakplaat en schuif het de oven in. De hoeveelheden luisteren niet zo nauw.

Voor deze eenpersoons granola beperk ik mezelf in het aantal ingrediënten. Mijn doel is om een éénpersoons portie te maken en anders heb ik veel te veel. Boekweit roosteren vind ik echt te gek. Mocht je dit niet kunnen vinden (kijk bij het gezondheid schap van je supermarkt), gebruik dan meer havermout. Zorg in ieder geval dat je start met de boekweit, walnoten en zonnebloempitten in de pan. Havermout heeft de neiging om snel te verbranden en dan kun je weer opnieuw beginnen.

De ahornsiroop geeft een karamel achtige smaak aan de granola. Echt waanzinnig. Zowel warm als koud vind ik deze snelle granola te gek. Een voordeel is dat als je de granola even laat staan, het net als de versie uit de oven aan elkaar vast klontert. Hmmmm.

snelle granola uit de pan

Snelle granola uit de koekenpan

voor 1 portie

  • 1 eetlepel boekweit (geen meel gewoon het “graantje” zelf)
  • 1 eetlepel walnoten
  • 1 eetlepel zonnebloempitten
  • 2 eetlepels havermout
  • 1 eetlepel ahornsiroop
  • flinke snuf kaneel
  • portie yoghurt naar keuze & vers fruit

Stappen om snelle granola uit de koekenpan te maken:

  1. Verwarm een koekenpan om medium hoog vuur. Voeg de boekweit, walnoten en zonnebloempitten toe. Houd de inhoud in beweging. Voeg na 2 minuten de havermout toe. Let op dat de havermout niet verbrandt. Voeg het laatste minuutje de ahornsiroop toe en roer goed door elkaar en zet het vuur lager. Breng op smaak met een flinke snuf kaneel.
  2. Serveer de snelle granola uit de koekenpan met een portie yoghurt naar keuze en eventueel vers fruit.

snelle granola uit de pan

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+

Onderwerp: ONTBIJT Tags: granola recepten, hoe maak je zelf granola, ontbijt, ontbijt recepten, ontbijten zonder brood, zelf granola maken

Lees Interacties

Reacties

  1. Sandra zegt

    juni 1, 2016 op 7:38 am

    Wat een goed idee, had hier nog nooit van gehoord maar normaal ben je altijd wel even bezig met Granola maken. Ga ik zeker een keer proberen dit!

    Beantwoorden
  2. Henny zegt

    juni 1, 2016 op 7:45 am

    Hoi Linda,
    Gebruik je hiervoor de boekweit in de vorm van meel?
    Groetjes Henny

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      juni 1, 2016 op 10:01 pm

      Hi Henny, nee hiervoor gebruik ik de losse korrels. Gr. Linda

      Beantwoorden
  3. Anne zegt

    juni 1, 2016 op 8:53 am

    Jou foto’s zien er altijd zo goed uit! De granola trouwens ook hoor 🙂
    Ik heb laatst ook granola in de koekenpan gebakken om granola repen te maken, echt heel makkelijk en super lekker..

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      juni 1, 2016 op 10:00 pm

      Hi ja, dat is natuurlijk ook een goed idee. Dat ik daar snel niet op gekomen ben. Dank voor de tip. Gr. Linda

      Beantwoorden
  4. Monique zegt

    juli 13, 2016 op 4:21 pm

    Hoi Linda,

    kun je de Granola ook ’s avonds maken en de volgende ochtend opeten?

    Groetjes Monique

    Beantwoorden
  5. Sandra zegt

    augustus 10, 2016 op 10:41 pm

    wat een top idee, ga ik hier op vakantie toepassen, heb havermout, noten, kaneel en agave siroop mee 🙂

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Feestelijke borrelplank met 3 dips

Lekker eten met Linda - borrelplank

Amuse Hollandse garnalen

Lekker eten met Linda - amuse

Ovenschotel met sperziebonen

Lekker eten met Linda – plantaardig vegan

Kerst recepten

Lekker eten met Linda - kerst

Weekmenu 135 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • bijgerechten voor kerst 10 x bijgerechten voor kerst
  • Weekmenu 136 met makkelijke recepten Weekmenu 136 makkelijke recepten
  • Italiaanse amuse: vlag in een glaasje. Zelfgemaakte pesto met zachte kaas en zoete tomaatjes. Puur en bomvol smaak. Italiaanse amuse: vlag in een glaasje
  • Amuse Hollandse garnalen in een glaasje Amuse Hollandse garnalen in een glaasje

Aanmelden nieuwsbrief

Aanbevolen door Linda

  • Vitello tonnato in een glaasje. Dit klassieke Italiaanse gerecht bestaat uit een tonijnsaus met kalfsfricandeau. Dit keer heb ik er een twist aan gegeven door de combinatie om te draaien. Vitello tonnato in een glaasje
  • Gourmetrecepten met vlees Gourmetrecepten met vlees
  • Een limoncello cocktail met home made limoncello, spa rood lemon, prosecco en een takje munt en blauwe bessen voor de decoratie. Limoncello cocktail
  • Feestelijke hapjes voor oud en nieuw 5 x feestelijke hapjes voor oud en nieuw
  • Varkenshaas in bladerdeeg met een champignon (truffel) saus is een kerst hoofdgerecht dat niet kan mislukken. Dit is een feestelijk vlees recept. Varkenshaas in bladerdeeg met een champignon (truffel) saus

Instagram

lekkeretenmetlinda

Lekker eten met Linda
Instagram post 17854618405719394 ZIE IK JE ZO? Nog een paar uurtjes en dan start het live PLUS proefkook kerstdiner van 15 tot 17 uur tijdens een speciale kerstuitzending van RTL Koffietijd. Stap voor stap maken de chefs van Koffietijd het kerstdiner klaar. 
Heb je nog een vraag over de bereiding of kom je ergens niet uit? Geen nood, wij helpen je ermee. Samen met @francescakookt @laurasbakery en @lterveld zit ik in de uitzending om jullie vragen te beantwoorden via de Facebook pagina van @koffietijd.5uurlive 
Ik ben heel benieuwd naar jullie resultaten. Deel de foto’s met #PLUSproefkoken, #proefkoken en tag mij en @plussupermarkt in je post. Dan kan ik je makkelijk terug vinden. 
In mijn Facebook stories neem ik jullie mee en geef je een kijkje achter de schermen voor, tijdens en na de uitzending. Het belooft een geweldige uitzending te worden! Ik heb er zin in. Jullie ook?

#samenwerking #proefkoken #PLUSproefkoken #kerst #kerst2019 #feestdagen #goedetenissameneten @plussupermarkt #kerstmis #koken
Instagram post 17850996310730999 CARPACCIO TOMPOUCE MET TRUFFEL MAYO

Mijn tweede voorgerechtje voor Kerst is deze hartige carpaccio tompouce. De klassieke gerechten doen het elk jaar eigenlijk het beste met Kerst. Ik was dan ook op zoek naar een carpaccio twist. En dat is dus deze eyecatcher geworden met bladerdeeg.

Voor erbij serveer ik truffel mayonaise. Echt, dat smeer ik bijna overal op. Heb je nu gasten die dit heerlijke goedje niet kunnen waarderen, kun je pesto gebruiken.

Het recept staat nu online. Klik op de link in de bio @lekkeretenmetlinda of check https://www.lekkeretenmetlinda.nl/carpaccio-tompouce-met-truffel-mayonaise/

#kerst #kerstrecept #kerstrecepten #kerstinspiratie #kerstmis #genietenvaneten #lekkereten #instafood #eetinspiratie #feestdagen #kerstmenu #kerstdiner #kerst2019 #voorgerecht #koken #eten #watetenwemetkerst #lekkerkoken #carpaccio
Instagram post 17845707310832459 NIET VERGETEN 14 DECEMER samen Proefkoken voor Kerst! Oh lieve mensen ik heb er zo onwijs zin in. Zaterdag a.s. van 15:00 – 17:00 gaan we het PLUS kerstmenu proefkoken tijdens een speciale kerstuitzending van Koffietijd op RTL 4. 
Ik zie het proefkoken als een generale repetitie voor Kerst. Zo weet je precies hoe je de recepten moet bereiden, hoe lang je ermee bezig bent en ook hoe je zorgt voor een feestelijke presentatie. En als beloning mag je al het lekkers nog opeten ook. Zo zit je met Kerst relaxed aan tafel, want dat blijft toch echt het belangrijkste. 
Tijdens de uitzending maken de vaste chefs van Koffietijd een compleet kerstdiner. Jij kunt live meekoken vanuit je eigen keuken en je vragen stellen aan ons. Benieuwd wat we gaan koken? Check dan snel even mijn stories en doe mee! Of kijk in ieder geval naar Koffietijd, want het wordt echt een te gekke uitzending! 
Doe je mee? Praat dan mee met #PLUSproefkoken en #proefkoken en tag mij en @plussupermarkt in je post. Dan kan ik je makkelijk terug vinden. 
#proefkoken #PLUSproefkoken #goedetenissameneten #kerst #kerst2019 #feestdagen #samenwerking
Instagram post 17893033330433959 🥂 FEESTELIJKE BORRELPLANK 🎄Voor borrelhapjes kun je nooit genoeg inspiratie hebben toch? Vandaag deel ik een feestelijke borrelplank met 3 dips: een zalmforel dip, een mini kaasfondue en een chili roomkaas dip. 
Naast de 3 recepten zal ik je vertellen, hoe ik een feestelijke borrelplank samenstel.

Dips mogen zeker niet ontbreken op mijn plank. Ik serveer er dit keer geen (stok)brood bij, want ik houd het graag luchtig. Op de borrelplank zie je een verzameling Haust Flatbread. Dit zijn stoere toastjes in een handig dipformaat.  Zelf maken? Klik op de link in de bio @lekkeretenmetlinda of check https://www.lekkeretenmetlinda.nl/feestelijke-borrelplank-met-3-dips/
#toast #opmooiemomenten #samenmethaust #samenwerking #kerst #borrelplank #borrel #borrelhapjes
Meer laden Volg mij op Instagram
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2019 · Lifestyle Pro op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Noodzakelijk Altijd ingeschakeld