Dit weekmenu helpt je om doordeweeks makkelijk en gevarieerd te koken. Je vindt hier eenvoudige recepten die snel op tafel staan, met ingrediënten die iedereen lust. Zo hoef je minder na te denken en heb je toch elke dag een fijne maaltijd.
Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een nieuw weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week heb ik makkelijke recepten verzameld die passen bij drukke dagen. Geen ingewikkelde gerechten, maar overzicht en rust in de keuken.
In dit weekmenu deel ik vijf makkelijke recepten voor het avondeten. In het weekend is er ruimte voor iets extra’s, zoals een lekker ontbijt, een lunchsalade of een borrelhapje. Zo kook je doordeweeks snel en simpel en geniet je in het weekend net even anders.
Alle recepten uit dit weekmenu kun je opslaan in je eigen account. Klik op het hartje bij een recept en je vindt ze later makkelijk terug tussen je favorieten. Handig als je vaker wilt koken zonder opnieuw te zoeken.
Wat eten we deze week?
Deze week draait om makkelijke recepten voor doordeweeks, met genoeg variatie om het leuk te houden. We wisselen soep, stamppot en kipfilet uit de oven af, zodat je elke dag iets anders op tafel zet zonder extra moeite.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
P.s. Wil je overzicht houden? Met deze handige planner zet je dit weekmenu makkelijk om in een planning voor de hele week. Zo kook je met rust en zonder last-minute stress.
Weekmenu makkelijke recepten: 425
Maandag: Pittige zoete aardappelsoep
Soep op maandag is altijd een goed idee. Maak de soep alvast op zondag, dat scheelt je tijd na een drukke dag.
Dinsdag: Spruitjesstamppot met komijn
Spruitjes, je houdt ervan of niet. Deze spruitjes kook je kookt en bak je vervolgens in de pan, waardoor je knapperige kooltjes krijgt.
Woensdag: Kipfilet uit de oven op Italiaanse wijze
Kipfilet uit de oven is handig, want je hebt er geen omkijken naar. Kook ondertussen een pasta naar keuze.
Donderdag: Plaattaart met kipshoarma
In mijn vriezer ligt standaard een rol vers bladerdeeg. Hiermee kun je in een handomdraai een lekkere maaltijd maken, zoals deze plaattaart.
Vrijdag: Kip tandoori burgers
Op vrijdag maken we iets lekkers, deze keer kip tandoori burgers. Dit maak je met kipgehakt en kruiden. Alles vind je gewoon in de supermarkt.
Zaterdag: Appeltaart havermout pannenkoeken
Het weekend starten we met voedzame pannenkoeken gemaakt van havermout, ei en banaan. Dit recept heb ik minstens 100x gemaakt. Mijn kids zijn er ook dol op.
Zondag: Zelf flatbread (platbrood) maken
De hype van vorig jaar, ken je ze nog het flatbread? Dit bereiding stond al een paar jaar op mijn site en hier kun je met een kookvideo zien hoe je het maakt.
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees hier mijn disclaimer.
