Met deze spaghetti met balletjes in tomatensaus scoor je gegarandeerd aan tafel! Het hele gezin smult ervan. Naast de balletjes maak je ook de tomatensaus zelf. Het is eigenlijk een kwestie van ui, tomaat met smaakmakers in de blender stoppen. Hiermee maak je een heerlijke basis tomatensaus voor bij de pasta. Op Instagram heb ik een Reels (klein filmpje) gemaakt van de tomatensaus, zodat je kunt zien hoe eenvoudig de bereiding is. [Lees meer…] overSpaghetti met balletjes in tomatensaus
pasta
Vega lasagne uit de pan
Deze vega lasagne uit de pan is en makkelijk en snel om te maken. Het hele gezin smult hiervan. Een paar weken geleden maakte ik dit eenpans gerecht en bedacht dat deze variatie op de lasagne uit de pan met courgette nog niet online staat. Voor deze lasagne heb je geen oven nodig, want de verse lasagne bladen worden direct in de saus gegaard, handig toch? [Lees meer…] overVega lasagne uit de pan
Pasta pesto carpaccio salade
Bij de zomer horen makkelijke pasta salades. Deze pasta pesto carpaccio salade is de nieuwe favoriet bij mij thuis. Ik zocht een twist op de alom bekende pasta pesto. Mijn dochter is gek op de carpaccio tompouce waarbij ik voor de kids de truffelmayo vervang door pesto. Als experiment heb ik dus carpaccio toegevoegd aan de pasta pesto salade. Het was direct een dikke hit. [Lees meer…] overPasta pesto carpaccio salade
10 x eenpansgerechten voor op de camping
Op vakantie willen we makkelijk en lekker eten toch? Veel gezinnen staan dit jaar op een camping. Vandaag dan ook een overzicht met 10 eenpansgerechten voor op de camping. Het zijn stuk voor stuk makkelijke camping recepten, waar je 1 pitje voor nodig hebt. Zo hoef je maar 1 pan te gebruiken dit scheelt je ook weer afwas. Kijk maar eens wat een heerlijke recepten je kunt maken op vakantie. [Lees meer…] over10 x eenpansgerechten voor op de camping
Pasta met zalm en doperwten
Samenwerking. Het voorjaar is begonnen en de lentekriebels hebben mij te pakken. Ik heb zin in de smaken van het voorjaar zoals asperges, rabarber en doperwten. Van de frisse groene kleuren van deze pasta met zalm en doperwten wordt iedereen toch blij? De romige saus met zalm, smaakt zalig bij de zoete doperwten en het nootachtige van de rucola. Een maaltijd die bij het hele gezin in de smaak valt. [Lees meer…] overPasta met zalm en doperwten