In mijn koelkast ligt bijna standaard een rol kant en klaar bladerdeeg. Dit is ideaal product om makkelijk en snel een hartige taart mee te bereiden. Meestal rol ik het deeg uit op een bakplaat om één van onderstaande plaattaart recepten te maken. [Lees meer…] over5 x plaattaart recepten voor Pasen
hartige taart
Galette met champignons
Ik zit in een taarten fase. En daarmee bedoel ik niet de zoete variant, maar hartige taarten en of quiches. Bij deze galette maak je het korstdeeg zelf. De vulling bestaat uit champignons en geitenkaas. Om die reden schuif ik de galette met champignons dan ook onder de hartige taarten. [Lees meer…] overGalette met champignons
Hartige Mexicaanse taart
Samenwerking. Met een hartige taart maak ik iedereen gelukkig aan tafel. Na de spinazie quiche ben ik aan het experimenteren geslagen met een Mexicaanse versie. Deze hartige taart is een variatie op Mexicaanse tortilla’s. Al geloof ik niet dat men in Mexico ooit van een hartige Mexicaanse taart heeft gehoord, maar dat mag de pret niet drukken. Wij hebben ervan genoten en daar gaat het om. [Lees meer…] overHartige Mexicaanse taart
Spinazie quiche
“Wat willen jullie eten vandaag? Wel graag iets met groente want Chinees en friet hebben we al gehad dit weekend”. Het is zondagmorgen en we zitten met het hele gezin aan de ontbijttafel. Bijna tegelijkertijd roepen de kids: “spinazie“. En bijna direct volgt: “spinazie taart” en “ja spinazie dat is lekker gezond“. Ik betrek de kinderen graag bij het eten, niet alleen bij het koken, maar juist ook wat er op tafel komt. Met een grote glimlach vertrek ik een paar uur later naar de supermarkt op zoek naar de ingrediënten voor de spinazie quiche. [Lees meer…] overSpinazie quiche
5 x hartige taart recepten
Een hartige taart is pure verwennerij. Een klein feestje om naar uit te kijken, terwijl het hele huis lekker ruikt. Nu zijn er hartige taarten in allerlei vormen. Je kunt het deeg zelf maken, plakjes diepvries bladerdeeg of filodeeg gebruiken of een kant en klare verse deegrol kopen. Het uiterlijk wisselt ook door de ene keer een springvorm te gebruiken, kleine eenpersoons taartjes te maken of een bakplaat te beleggen met een verse deegrol. De variaties in hartige taart recepten is enorm. [Lees meer…] over5 x hartige taart recepten