• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Pindakaas chocolade fudge

Pindakaas chocolade fudge

april 30, 2017 door Linda Reageer

Man oh man, wat was ik van de week gefrustreerd. Mijn hele planning liep in de soep. Recepten smaakten niet naar behoren, mijn huis één grote troep en chaos in mijn hoofd. De oplossing? Pindakaas en chocolade. Ik heb alles aan de kant geschoven en ben deze pindakaas chocolade fudge gaan maken.

Terwijl ik in de keuken de ingrediënten stond af te wegen, werd ik direct een stuk rustiger. Lekker even in een pannetje roeren, ondertussen even proeven. Ohllaaa. De glimlach kwam als vanzelf weer terug op mijn gezicht.

Eigenlijk had ik een twee lagen fudge willen maken. Maar ja, misschien had ik toch scheikunde in mijn vakkenpakket moeten houden. De chocolade laag zakte direct in de pindakaas laag. Maar nu had ik de mogelijkheid om van die toffe swirls te maken. Eind goed, al goed.

Pindakaas chocolade fudge

Pindakaas chocolade fudge

pindakaas laag

  • 100 gram pindakaas (bij voorkeur 100% pindakaas vanwege smaak en structuur)
  • 80 gram kokosolie (geurloos)
  • 1 eetlepel ahornsiroop

chocolade laag

  • 100 gram pindakaas
  • 80 gram kokosolie
  • 1 eetlepel ahornsiroop
  • 1 eetlepel (rauwe) cacao poeder

optioneel: snufje zeezout

extra nodig: bakpapier, vorm van 20 bij 10 en een sateprikker

Stappen om pindakaas chocolade fudge te maken:

  1. Verwarm in een pannetje de ingrediënten voor de pindakaas laag tot een homogene massa.
  2. Maak het bakpapier iets vochtig, zodat je dit makkelijker in de vorm kunt krijgen. Giet de massa erin. Tik de vorm op het aanrecht om eventuele luchtbellen te laten ontsnappen. (Dit is een tip van mijn dochter die veel bak filmpjes bekijkt)
  3. Verwarm vervolgens de chocolade laag en giet deze erover heen. Neem een sateprikker en maak swirls in de chocolade. Strooi eventueel nog een snufje zeezout erover. Zet pindakaas chocolade fudge in de vriezer om hard te worden. Haal uit de vriezer en laat even staan (max 5 minuten) en snijd de fudge in stukken. De fudge smelt als je dit te lang buiten de vriezer laat dus zet het snel weer terug. Zo heb je altijd iets lekkers bij de hand.

Pindakaas chocolade fudge

Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Bloglovin’ | Google+

Categorie: SNACK Tags: Chocolade, chocolade recepten, kokosolie, pindakaas, pindakaas recepten

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu 191 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Weekmenu 191 makkelijke recepten Weekmenu 191 – makkelijke recepten
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.