• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Ovenschotel met bloemkool

ovenschotel met bloemkool, gehakt en milde curry

oktober 10, 2017 door Linda 2 Reacties

Vandaag staat er een heerlijke ovenschotel met bloemkool voor jullie klaar. De smaakcombinatie is alleen anders dan je misschien gewend bent. Het is geen ovenschotel bloemkool met kaas, maar eentje met een Oosterse twist. Op een of andere manier blijf ik bloemkool combineren met curry. Dit keer een Milde Curry.

In mijn koelkast staat altijd een potje Patak’s (dit is geen samenwerking met het merk en gewoon mijn eigen enthousiaste mening). Dit smaakvolle goedje bevat alleen maar pure ingrediënten. Dus niks mis mee om dit standaard in huis te hebben. En zoals de naam al zegt, is de curry mild en dus niet (te) pittig. De kinderen eten dit zonder problemen mee.

Bloemkool ovenschotel met Oosterse twist

Bloemkool is vrij neutraal van smaak. De milde curry zorgt voor een smaakvolle maaltijd met koriander, paprika, komijn en tomatenpuree. Alleen al door de geur die opstijgt uit de pan wil je deze oosterse ovenschotel met bloemkool en gehakt maken.

ovenschotel met bloemkool, gehakt en milde curry

Ovenschotel met bloemkool

Recept voor 4 personen:

  • 1 kilo aardappelen (ook lekker is zoete aardappel)
  • 1 bloemkool
  • 3 uien
  • olijfolie
  • 2 – 3 eetlepels Milde curry (Patak’s )
  • 300 gram gehakt
  • scheutje melk
  • klontje boter
  • extra nodig: ovenschaal

Stappen om een ovenschotel met bloemkool te maken:

  1. Schil de aardappel en kook ze gaar in 10- 15 minuten
  2. Snijd roosjes van de bloemkool en kook 5 minuten.
  3. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  4. Bak de uien met olijfolie 3 minuten op een middelhoog vuur. Voeg de currypasta toe en bak 1 minuutje. Voeg dan het gehakt toe en bak bruin.
  5. Stamp de aardappelen tot puree met de melk en boter.
  6. Vet de ovenschaal in. Bedek de bodem met het gehakt uienmengsel. Voeg de bloemkoolroosjes toe en dek af met de aardappelpuree. Zet de bloemkool ovenschotel 20 – 25 minuten in de oven.

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Bloemkool ovenschotel met gehakt en een oosterse twist door milde curry

Ovenschotel met bloemkool en gehakt. Het is een makkelijk ovenschotel recept geschikt voor het hele gezin. Klik snel op de foto voor het recept. #ovenschotel #avondeten

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Bloglovin’ | Google+

Categorie: Diner Tags: bloemkool, curry, gehakt, ovenschotel

Lees Interacties

Reacties

  1. Charlotte zegt

    oktober 10, 2017 om 7:55 pm

    Heb vandaag juist een Hollandse bloemkool gekocht :)

    Beantwoorden
  2. Harry zegt

    oktober 14, 2017 om 1:18 pm

    Ziet er zeer lekker uit , gaan we zeker proberen .!!!!

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 262

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • 10 x eenpansgerechten voor op de camping 10 x eenpansgerechten voor op de camping

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl