• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Ei in een broodje voor Vaderdag

ei in een broodje

juni 18, 2016 door Linda Reageer

Zondag is het weer Vaderdag. Zo druk als de kids met Moederdag waren, zo rustig zijn ze dit keer met Vaderdag. De zelfgemaakte knutsels zijn vrijdag pas mee naar huis genomen. Ach, dan neemt de vrouw des huizes het stokje over met een echt Vaderdag ontbijt: een ei in een broodje met worst.

ei in een broodje

Ja, lieve mensen. Ik hoef bij mijn vent echt niet aan te komen met een zelfgemaakt havermoutbroodje of een volkoren pistoletje. Het liefst eet hij een croissantje dat wordt weggespoeld met een liter sinaasappelsap. Ik maak mij daar ook niet druk om. Het is immers Vaderdag en dan houd ik het graag gezellig aan tafel. Nou ja tafel, wij ontbijten dan altijd in bed.

Bij Vaderdag hoort een mannelijk en stoer ontbijt. Terwijl ik in de supermarkt liep, dacht ik aan wit brood, eieren, spek, salami, kaas en zalm. Alle ingrediënten in een broodje is te gortig, zelfs voor mijn vent. Het ei in een broodje met worst is eigenlijk nog best bescheiden toch? Niet alleen lekker voor vaders hoor. 3 x raden wie beide broodjes na fotografie heeft opgegeten? Precies! Ik kon geen boe of bah meer zeggen.

ei in een broodje

Ei in een broodje voor Vaderdag

voor 1 vader

  • 1 kaiserbroodje (afbak)
  • 1 ei
  • 25 gram worst
  • optioneel: platte peterselie

Hoe maak je het klaar:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden (hete lucht).
  2. Snijd het kapje van het broodje. Hol het broodje goed uit. Leg wat worst naar keuze op de bodem. Ik maak mijn man blij met stukjes gesneden bierworst.
  3. Breek een eitje en laat eerst het eiwit in het broodje lopen en giet het eigeel in het midden.
  4. Zet 15 tot 20 minuten in de oven, afhankelijk hoe gaar jouw lief het eitje eet. Check na 10 minuten of het broodje niet te donker wordt. Dek het eventueel af met een stukje aluminium folie.

Tip: vervang de worst gerust door ham, gerookte zalm, mozzarella met tomaat of stukjes champignon.

ei in een broodje

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Snapchat | Pinterest | Bloglovin’  | Google+

Categorie: Kerst, Ontbijt Tags: brood recepten, ei recepten, gezond ontbijten, ontbijt recepten, Vaderdag, verwenontbijt, verwenontbijt recepten, zondagochtend ontbijt, zondagochtend ontbijt recepten

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Pizza van de bbq

pizza van de bbq

Weekmenu’s makkelijke recepten 256

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl