• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Aardbei spinazie salade

Aardbei spinazie salade

mei 16, 2015 door Linda Reageer

Voor mijn detox ben ik op zoek naar nieuwe inspiratie voor gezonde lunchsalades. Nu eet ik dit bijna dagelijks, maar daarbij ben ik in een bepaalde sleur gekomen. Ik blijf teveel kringetjes draaien om de peulvruchten, blikje vis en tomaten en sla. Juist met de detox hoop ik nieuwe recepten te ontdekken. De aardbei spinazie salade is er in ieder geval één van.

aardbei spinazie salade

De salade heeft in de basis 4 ingrediënten, zonder de dressing. De komende tijd zal ik meer van dit soort simpele salades voor jullie uitzoeken die je makkelijk in de ochtend kan voorbereiden. Of zoals met deze variant, waarbij je de ingrediënten verzameld in een bakje meeneemt en ter plekke even snijd en door elkaar husselt.

Daarbij wil ik ook ervaren dat je met een detox volgens het principe van “In 28 dagen van giftbelt naar tempel” ook lekker kan eten. De lunchsalade is zeker geen straf. Normaal verwerk ik bijna nooit fruit in een salade. De combinatie van aardbei en geitenkaas heeft mij op andere gedachte gebracht. Wat een fantastische combinatie.

Aardbei spinazie salade

Wat heb je nodig voor 1 persoon:

  • 50 gram spinazie
  • 100 gram aardbeien
  • 30 gram zachte geitenkaas (met honing)
  • 20 gram walnoten
  • 1 eetlepel goede extra virgine olijfolie
  • 1 theelepel frambozen azijn /of appel azijn
  • 1/2 theelepel mosterd (Marne Dijon scherp) of meer naar smaak

Hoe maak je het klaar:

  1. Leg de spinazie op 1 bord.
  2. Verwijder de kroontjes van de aardbei en snijd in vieren en voeg toe aan de spinazie.
  3. Verkruimel de geitenkaas en strooi met de walnoten over de salade.
  4. Maak een dressing van de olijfolie, azijn en mosterd en giet over de salade.

Tip: ook lekker met veldsla

Detox To Go tip: Bewaar de aardbeien en geitenkaas beide gescheiden van de spinazie in plastic zakjes in één bakje. Ter plekke snijd je de aardbeien en geitenkaas en strooi je over de spinazie. Neem de dressing mee in een klein potje en giet over de salade.

De lekkerste detox recepten vind je hier!

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+ 

Categorie: Detox, Detox recepten, Lunch Tags: aardbei, detox coach, detox lunch recept, detox proof, gezonde lunch, gezonde lunch salade, gezonde lunchsalade, lunch salade

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 255

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl