Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà: het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Deze week draait weer om lekker, makkelijk en gevarieerd eten! Maandag starten we smaakvol met ravioli in saliejus, eenvoud op z’n best. Dinsdag staat er een frisse tortellini salade op het menu. Perfect voor warme dagen. Woensdag schuif je een heerlijke kabeljauw uit de oven de keuken in, makkelijk én gezond. Donderdag geef ik je 7x bowlrecepten om mee te variëren. Lekker kleurrijk en voedzaam! Vrijdag sluiten we de week af met een Italiaanse hamburger. Zóveel smaak op één broodje.
In het weekend gaan we voor extra simpel én verrassend. Zaterdag maak je de virale komkommersalade – je weet wel, die van TikTok van vorig jaar. Nog steeds een hit hier thuis.
En op zondag? Dan ontbijt je met een kokos overnight oats met mango. Lekker makkelijk, want je maakt dit de avond ervoor al klaar! Maak er twee, dan ben je maandag ook snel klaar.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 398
Maandag: Ravioli met saliejus
Dit recept is ook ideaal voor op vakantie. Ik denk dat je binnen 10 minuten aan tafel kan. Mis je de groenten? Zet rauwkost op tafel en je bent klaar.
Dinsdag: Tortellini salade
Deze salade is heerlijk zomers. Even de verse pasta koken en de rest van de ingrediënten bij elkaar zoeken en door elkaar husselen. Klinkt goed toch?
Woensdag: Kabeljauw uit de oven Jamie Oliver
Deze gezellige pakketjes met vis, kun je in de oven of op de bbq bereiden. Je kunt ze per persoon aanpassen en dat vind ik ideaal.
Donderdag: 7x bowl recepten
Ben je op zoek naar snelle, kleurrijke én voedzame maaltijden? Dan zijn deze bowl recepten iets voor jou / jullie. Kijk welk recept bij je past en zet het snel op je weekmenu.
Vrijdag: Italiaanse hamburger
Hamburger friday, dat is altijd een goed idee. Maak de burger zelf, dat is echt zo lekker met de mozzarella en pesto erbij.
Zaterdag: Virale komkommersalade
Ken je de virale komkommersalade nog? Het is een salade met sushi smaken zoals sojasaus, sushi azijn, Japanse mayonaise, sriracha saus, sesamzaad en gerookte zalm. Een heerlijke salade als snack of voor bij de lunch.
Zondag: Overnight oats met kokos en mango
Dit ontbijt kun je op zaterdag maken of gebruiken als voorbereiding voor de werkweek. Maak dan een dubbele portie, zodat je de eerste 2 dagen niet meer over na hoeft te denken.
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
