• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Vijgen peer koekjes

vijgen peer koekjes

oktober 18, 2015 door Linda 3 Reacties

Hallo, ik ben Carolien. Sinds vele jaren ben ik bezig met gezonde voeding. Die interesse zette ik verder door de opleiding diëtetiek te volgen. Mijn kennis deel ik graag met anderen. Daarom besloot ik mijn blog On a Healthy Adventure op te richten.

Je vindt er ook tal van gezonde recepten, want ik sta vaak in de keuken. Het liefst van al bak ik. Daarom besloot ik om vandaag mijn vijgen peer koekjes hier in de spotlight te zetten.

Ze zijn gezond, lekker én gemakkelijk te maken, dus waar wacht je nog op?

vijgen peer koekjes

Wat heb je nodig voor 6 grote koekjes:

  • 120 gram havermoutmeel
  • 45 gram yoghurt
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel baking soda
  • 2 eetlepels olijfolie
  • scheutje melk
  • 1 ei
  • 1 vijg
  • 1/2 peer

Hoe maak je het klaar:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Voeg alle ingrediënten, uitgezonderd het fruit, bij elkaar en meng.
  3. Lepel de vijg uit en roer het vruchtvlees door het deeg.
  4. Snij de peer in stukjes. Doe dit er ook bij en meng.
  5. Leg bakpapier op een bakplaat.
  6. Neem een grote eetlepel deeg en vorm met behulp van een tweede eetlepel een bolletje. Druk ze vervolgens plat met de bolle kant van de lepel.
  7. Bak de koekjes gedurende 13 à 15 minuten.

Tip: maak zelf havermoutmeel in een koffiemolentje voor € 13,-

vijgen peer koekjes

Wil je mijn tips en recepten om stap voor stap gezonder en vooral lekker eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Bloglovin’ | Pinterest | Google+

Categorie: Snack Tags: bakrecepten, gezonde snack, gezonde tussendoortjes, gezonde tussendoortjes recept, hoe maak je gezonde tussendoortjes

Lees Interacties

Reacties

  1. Suus zegt

    oktober 18, 2015 om 11:49 am

    Thanks voor het recept Linda! :-) Toevallig had ik alle ingrediënten in huis dus heb ze net gebakken voor bij de koffie, heerlijk!!! Ik heb ipv yoghurt sojayoghurt gebruikt en ipv melk water en dat gaat supergoed!

    Beantwoorden
    • Carolien - On a Healthy Adventure zegt

      oktober 24, 2015 om 10:13 am

      Dag Suus, ik ben heel blij te horen dat je de koekjes lekker vindt!

      Beantwoorden
    • Linda zegt

      oktober 26, 2015 om 10:19 am

      Goed om te horen.

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Pizza van de bbq

pizza van de bbq

Weekmenu’s makkelijke recepten 256

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl