• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

Tosti met pulled chicken

Tosti pulled chicken

juli 17, 2018 door Linda 2 Reacties

Vandaag staat er een lekker lunch recept voor jullie klaar: een tosti. Een recept voor een tosti kun je natuurlijk makkelijk zelf verzinnen. Deze tosti met pulled chicken is net even anders.

Bij pulled chicken dacht ik altijd uren bezig te zijn. Bij deze versie kook je de kip 10 minuten in een laagje bouillon. Vervolgens bak je de tosti in de pan met een laagje roomboter aan de buitenkant van het brood. Dit zorgt voor heerlijk krokant gebakken korstje. Het kost wel iets meer tijd, maar dat is het eindresultaat meer dan waard. Alleen als wij voor een groot gezelschap (lees spelende vriendjes en vriendinnetjes) tosti maken, komt het apparaat nog te voorschijn.

Ik realiseer mij nu dat er geen groente bij de tosti zit… Waarschijnlijk eet jij nooit groente bij je tosti. Maar ik probeer bij de lunch altijd groenvoer te eten. En dat ben ik dus helemaal vergeten. Vandaar dan ook een tip hoe je zelfs bij een tosti een groente intake krijgt.

Tosti pulled chicken

Tosti met pulled chicken

recept voor 4 tosti’s

  • 500 ml water
  • 1 bouillonblokje kip
  • 400 gram kipdij filet
  • 2 eetlepels chili saus + extra om te smeren
  • 8 boterhammen naar keuze
  • 4 plakken kaas
  • roomboter

Stappen om een tosti met pulled chicken te maken:

  1. Breng 500 ml water aan de kook. Tip: zet voordat je begint de waterkoker aan. Voeg het bouillonblokje toe. Snijd de kip in grove stukken en voeg toe aan het kokende water. Breng het water opnieuw aan de kook en laat de kip in 10 minuutjes zachtjes garen. Giet af en trek de kip met 2 vorken uit elkaar. Voeg de chilisaus toe en zet apart.
  2. Besmeer 4 boterhammen met chilisaus. Leg de kaas op de saus en verdeel vervolgens de pulled chicken erover. Besmeer de overige 4 boterhammen met boter en leg met de besmeerde kant boven op de pulled chicken.
  3. Verwarm een koekenpan en bak de tosti’s in twee delen om en om goudbruin. Serveer eventueel met chilisaus.

Tip: voeg een rijpe avocado toe in reepjes gesneden.

Tosti pulled chicken

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ | Google+

Categorie: LUNCH Tags: brood, kaas, kip, pulled chicken, tosti

Lees Interacties

Reacties

  1. Mai zegt

    juli 17, 2018 om 8:17 pm

    Je kunt op de gare kip, in een kommetje, ook even je mixer laten draaien. Mooi resultaat en snel klaar! Probeer je het eens? Groetjes Mai

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      juli 18, 2018 om 7:01 am

      Hi Mai, van een goede tip! Hier had ik nog niet aan gedacht. Ik ga dit zeker uitproberen.

      Beantwoorden

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Weekmenu 191 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • Weekmenu 191 makkelijke recepten Weekmenu 191 – makkelijke recepten
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.